日中合作。秋のお茶会。
2007-11-08 12:05:39
大変!
今日は立冬!
ぐずぐずしてたら暦の上では冬に入ってしまった。
あわてて秋の話題をエントリー。
*****
月に一度、中国茶のお茶会に参加している。
中華圏への赴任を繰り返している間に
中国茶にはまってしまった大学の先輩が
毎月ご自宅で開いているお茶会だ。
いろんなお茶が飲めて、
しかも休日の午後にゆったりおしゃべりが楽しめるので、
特別な用事のない限り参加させていただいている。
【この日飲んだお茶】
白牡丹(白茶)、
径山茶(緑茶)、
鉄観音(青茶、春茶と秋茶)
肉桂(青茶)、
肉桂(+鉄観音)ブレンド(青茶-中国茶葉公司)、
太平猴魅(緑茶)、
珠露茶(台湾の青茶)、
プーアール茶(黒茶)
ちょっと遅刻して白牡丹を飲み損ねたのは残念だったけれど、
今回もいろいろと味見をさせていただいて大満足だった。
お茶は中国茶のオンパレードだけれど、
お茶請けは和菓子が勢揃いした。
黒蜜掛けのくずきり、
あずきのツブツブ感たっぷりの水ようかん、
そしてなんと和三盆の打ち菓子まで登場。

和三盆は、栗やきのこ、ススキに雁、そして紅葉などなど、
秋らしいモチーフがいっぱい。
嗚呼、日本って素晴らしい。
心の底からそう思う。

中国茶と和三盆。
日中合作なお茶会の午後だった。
今日は立冬!
ぐずぐずしてたら暦の上では冬に入ってしまった。
あわてて秋の話題をエントリー。
*****
月に一度、中国茶のお茶会に参加している。
中華圏への赴任を繰り返している間に
中国茶にはまってしまった大学の先輩が
毎月ご自宅で開いているお茶会だ。
いろんなお茶が飲めて、
しかも休日の午後にゆったりおしゃべりが楽しめるので、
特別な用事のない限り参加させていただいている。
【この日飲んだお茶】
白牡丹(白茶)、
径山茶(緑茶)、
鉄観音(青茶、春茶と秋茶)
肉桂(青茶)、
肉桂(+鉄観音)ブレンド(青茶-中国茶葉公司)、
太平猴魅(緑茶)、
珠露茶(台湾の青茶)、
プーアール茶(黒茶)
ちょっと遅刻して白牡丹を飲み損ねたのは残念だったけれど、
今回もいろいろと味見をさせていただいて大満足だった。
お茶は中国茶のオンパレードだけれど、
お茶請けは和菓子が勢揃いした。
黒蜜掛けのくずきり、
あずきのツブツブ感たっぷりの水ようかん、
そしてなんと和三盆の打ち菓子まで登場。

和三盆は、栗やきのこ、ススキに雁、そして紅葉などなど、
秋らしいモチーフがいっぱい。
嗚呼、日本って素晴らしい。
心の底からそう思う。

中国茶と和三盆。
日中合作なお茶会の午後だった。



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