ラーメン丼とれんげ
2008-02-12 18:46:03
ず〜っとほしかったラーメン丼
ネットでさんざん検索し、いくつか候補を絞ったものの、
やはり実物を見たいと思い、さらにしつこく検索
横浜中華街の「小島食器」という店にたどり着きました。
好都合な事に、日曜日に行われたウルフルズのライブ会場が
神奈川県民ホール(中華街とは目と鼻の先)だったので、
中華街駅で降り、昼食がてら「小島食器」にも立寄ることに
市場通りの路地を入った奥に、お店はありました。
こじんまりした店内に、何種類もの中華食器が見やすく陳列されています。
目当てのラーメン丼も10種類以上ありました
手に取ってあれこれ物色していると、
「(ラーメン丼は)華やかな方がラーメンが映えますよ〜」と
お店の方がアドバイスして下さいました。
なるほど〜
いろいろ見比べて、
最終的に選んだのが、こちら。

内側になると模様、龍、鳳凰が描かれた、
昔ながらのラーメン屋さんで使っていそうなタイプ。

微妙にチープな配色も、味と思えば思えなくもないし、

側面が朱色で丸っこくないというのもイメージ通り。
(キントウンの柄は個人的には無い方が良かったのですが)

お揃いのれんげも買いました。
側面が黄色地の、龍と鳳凰が描かれた
ちょっとゴージャスなタイプも気になりました。
絵付けが丁寧で龍の顔が好み
お店の方も「何を入れても美味しく見えますよ」とイチ押しで、
最後まで迷ったのですが、冷静に考えると、
私が食べたいのは、本格中華麺ではなく、
「インスタントラーメン」。
ゴージャスタイプでは、きっと器に負けてしまうことでしょう。
(ゴージャスタイプは、なんとなく、
チンゲンサイをのせた坦々麺が合いそうな器でした。
2つ目のラーメン丼候補にしたいと思います)
100%イメージ通りではなかったけれど、
ようやく買えた、ラーメン丼。
うれしくて、さっそく本日作りました。
「サッポロ一番みそラーメン」

器と麺の相性が、ぴったり〜
具は、長ねぎと卵(かき玉)のみ。
なのに、Kちゃんも「美味しそうに見える〜」と喜んでおりました。
久しぶりに食べた「サッポロ一番」、
堪能いたしまして、大満足です
買った日:2008年2月10日(日)
買った場所:小島食器(横浜中華街)
価格:ラーメン丼 1900円
れんげ 420円

ネットでさんざん検索し、いくつか候補を絞ったものの、
やはり実物を見たいと思い、さらにしつこく検索

横浜中華街の「小島食器」という店にたどり着きました。
好都合な事に、日曜日に行われたウルフルズのライブ会場が
神奈川県民ホール(中華街とは目と鼻の先)だったので、
中華街駅で降り、昼食がてら「小島食器」にも立寄ることに

市場通りの路地を入った奥に、お店はありました。
こじんまりした店内に、何種類もの中華食器が見やすく陳列されています。
目当てのラーメン丼も10種類以上ありました

手に取ってあれこれ物色していると、
「(ラーメン丼は)華やかな方がラーメンが映えますよ〜」と
お店の方がアドバイスして下さいました。
なるほど〜

いろいろ見比べて、
最終的に選んだのが、こちら。

内側になると模様、龍、鳳凰が描かれた、
昔ながらのラーメン屋さんで使っていそうなタイプ。

微妙にチープな配色も、味と思えば思えなくもないし、

側面が朱色で丸っこくないというのもイメージ通り。
(キントウンの柄は個人的には無い方が良かったのですが)

お揃いのれんげも買いました。
側面が黄色地の、龍と鳳凰が描かれた
ちょっとゴージャスなタイプも気になりました。
絵付けが丁寧で龍の顔が好み

お店の方も「何を入れても美味しく見えますよ」とイチ押しで、
最後まで迷ったのですが、冷静に考えると、
私が食べたいのは、本格中華麺ではなく、
「インスタントラーメン」。
ゴージャスタイプでは、きっと器に負けてしまうことでしょう。
(ゴージャスタイプは、なんとなく、
チンゲンサイをのせた坦々麺が合いそうな器でした。
2つ目のラーメン丼候補にしたいと思います)
100%イメージ通りではなかったけれど、
ようやく買えた、ラーメン丼。
うれしくて、さっそく本日作りました。
「サッポロ一番みそラーメン」

器と麺の相性が、ぴったり〜

具は、長ねぎと卵(かき玉)のみ。
なのに、Kちゃんも「美味しそうに見える〜」と喜んでおりました。
久しぶりに食べた「サッポロ一番」、
堪能いたしまして、大満足です

買った日:2008年2月10日(日)
買った場所:小島食器(横浜中華街)
価格:ラーメン丼 1900円
れんげ 420円










