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白川郷で買ったお土産です。

朴葉みそ（1食分）

味噌の朴葉焼きは、飛騨高山でも白川郷の民宿でも食べましたが
微妙な甘味とコクがあり、美味しかったのです。
ご飯にも、酒のつまみにも合います

飛騨では、漬物でも煮物の残りでも
なんでも朴葉に乗せて焼くのだそうです。

2食分（2袋）買ったので、
シンプルに刻みねぎだけを乗せるのと、
しいたけや野菜、お肉など色々乗せるのと、
両方楽しもうと思います。

いなか味噌

白川郷の民宿では、みそを使った料理が多かったです。
いなか味噌は、どんな味がするかわかりませんが
きっと味噌汁以外にも使えそう。

今回は仕事だったで、プライベートな時間はほとんどなく、
白川郷で自分用に買ったのは、この2つだけ。
あとは、資料用に白川郷のパンフと民話が載っている本を買ったぐらい。
今度は、ゆっくり観光してお土産も見たいです。

買った日：2007年10月12日（金）
買った場所：白川郷のお土産屋さん（店名を控えるのを忘れました）
価格：朴葉みそ2袋といなか味噌1袋で、1,000円。
　※本当は朴葉みそ1袋370円、いなか味噌は500円位したのですが、
　　「同じメーカーだから全部で1,000円でいいですよ」と、
　　ずいぶん値引きしてくださいました