2012年2月のお弁当 その2
2012年2月7日(火) 06:20

☆MENU☆
卵焼き
白しめじとアスパラガスのハーブソテー
ミニメンチカツ
筍と昆布の煮物
おはようございます〜♪
今日は朝から雨。
予報によると、夜には雪になるのだとか。
寒っ。
白いしめじだったはずが、ちょっと焦げちゃいました^^;
友人に触発されて、ベランダ菜園を始めようと思い立った私。
さっそくミックスレタスセット(プランターや種や土や肥料がすべてセットになっている)を購入したのですが、発芽の適正気温を見ると、15℃くらいですって。
ちょっと無理するとしても、10℃は超えないとな。。。
ミックスレタスは春まで寝かせておくとして、キッチンでカイワレを育て始めました。
こちらは順調

すくすくと育っていく姿は可愛らしいです。
野菜作りにハマってしまいそうです〜

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