ルミ姉の手作り食と癒し

キャンプ場から車で約３０分！で

　　　茨城県の茂木町鮎田にある

　　　　　　たまゆら草苑さんに到着した。

　　　カーナビで鮎田という地域までは行けたものの、

　　　ずーっと畑！畑！畑！

　　　さーて、どこだろうね〜？と思っていたら

　　　畑に第一村人を発見した。

　　　おじいさんに「すみませ〜ん、おはようございます！

　　　たまゆら草苑さんに行きたいんですが

　　　このあたりですか？」

　　　と聞いてみると、

　　　「そこを右に曲がって右に上がる・・・」と

　　　親切に教えてくれた。

　　　びっくり！ここに、おじいさんがいなかったら

　　　私たちは通り過ぎて迷っていたはず！

　　　よかった〜。　おじいさんに大感謝だった。　　
　　　「おはようございます。はじめまして〜・・・」

　　　たまゆらさんは

　　　　　収穫した白にんじんを

　　　　　　　　洗っているところだった。

　　　うわ〜っ白いにんじんだ〜！！

　　　生のまま、かじらせてもらったら、

　　　いい歯ごたえで

　　　梨の豊水の酸味を取ったような

　　　いい具合の甘みがしっかり残って

　　　とても美味しかった！

　　　ジャムにしたり、パンやクッキーなどに

　　　混ぜたら、優しい甘さで

　　　美味しいだろうな〜と思った。

　　　オイルで焼いてくだっさった。

　　　おいし〜い！とても甘くてスイーツみたい！

　　　にんじんというより、お芋に近いかも！

　　　焼き立てのお煎餅もごちそうになった。

　　　香ばしくてパリッパリ！

　　　
　　　たまゆらさん、ありがとうございました。

　　　ここから車で１０分くらいの直売所で

　　　たまゆら草苑さんのパンやブラウニー、

　　　クッキーを購入した。

　　　特に、無農薬無化学肥料で栽培した小麦全粒粉、

　　　天然酵母、ひまわりの種、オリーブオイル、

　　　自然塩で作ったひまわりクッキーが

　　　とても気に入った。

　　　これ、すごく美味しい！