長寿スープ
2008-06-05 23:58:16
今回も素晴らしい出会いがたくさんあったね〜。


石垣島に滞在中にキャサリンから
「ANAの機内誌に沖縄ぬちぐすいの連載があります」
とメールをいただいた。
簡単長寿スープ「カチューユー」(ヤカン汁)の作り方と
ビタミンや鉄分が豊富でむかしから命の薬(ぬちぐすい)と
して食されているという紹介だったの。
帰宅して、早速に作ったよ。
機内誌のレシピは、味噌汁椀に味噌とカツオ節を入れて
お湯を注ぐとあったが、追加で石垣島で買ってきた
アーサーも入れたの。

熱いお湯を注ぎ入れて混ぜたら出来上がり〜!

簡単で味噌やアーサーの香りもよくて、美味しいさ〜!



石垣島に滞在中にキャサリンから
「ANAの機内誌に沖縄ぬちぐすいの連載があります」
とメールをいただいた。
簡単長寿スープ「カチューユー」(ヤカン汁)の作り方と
ビタミンや鉄分が豊富でむかしから命の薬(ぬちぐすい)と
して食されているという紹介だったの。
帰宅して、早速に作ったよ。
機内誌のレシピは、味噌汁椀に味噌とカツオ節を入れて
お湯を注ぐとあったが、追加で石垣島で買ってきた
アーサーも入れたの。

熱いお湯を注ぎ入れて混ぜたら出来上がり〜!


簡単で味噌やアーサーの香りもよくて、美味しいさ〜!

おもしろ〜い!




と





と思って買ってみたの。
部活の帰りに食べた


