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西湖キャンプ　その２

2008-04-14 23:46:49
キャンプ場について「とりあえず乾杯〜」を

した後に、コーヒー生豆を焙煎した。

コーヒー生豆いるいる再登場！

森の優しい風が煎ったコーヒーの薄皮を

持って行ってくれたよ〜。

翌朝は、煎った豆をミルでゴロゴリ挽いて、

挽き立てを皆が順番に香って

ドリップした。いい香り〜！

これは合羽橋ユニオンさんで購入した

銅製のコーヒーミルなの。使いやすいよ。

こういう時間が好き！

miwaちゃんとゲロカッパさん

「ＨＡＰＰＹ　ＢＡＲＴＨ　ＭＯＮＴＨ」

ってことで、よもぎ入りのシフォンケーキを作った。

ふわふわに美味しく焼けたよ。ほっ。
Posted at 23:46 | コーヒー好き | この記事の詳細 | コメント(6)

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コメント

はじめまして。
私たちも、毎回「難しいね〜」というかんじです。
キャンプでは、「焙煎して飲む」ことを楽しんでいます。
焙煎経験を積んで、１０年後には「まあまあ美味しく
煎れたね〜」と思えたらいいな〜と思っているのです。
Posted by:ルミねーねぇ at 2008年06月16日(月)　00:04
はじめまして
わたしも時々いるいるで焙煎しているのですが、キャンピング用のストーブだと火力が不足でうまくいきません。
どうでしたか。
もちろん室内でやるとチャフが飛ぶし、なんとなくレンジがアブラっぽくなるので家内に叱られます。
さてどうしたものかと。風よけかなあ。

おもわず書き込んでしましました。
Posted by:blackcoffee at 2008年06月15日(日)　22:21
ほんと、楽しかったね〜。
のんびり森林浴ができたし、
久しぶりに、たんまり話したね。
お風呂では、のぼせそうになったら上がっての
繰り返しで・・・
夫婦で「食べたいの〜」とか言っちゃって、
うっかりまた作ってしまいそうだよ。
miwaちゃんが作るロールケーキも
食べたいな〜。
Posted by:ルミねーねぇ at 2008年04月17日(木)　10:57
キャンプ楽しかったー
シフォンケーキいつもふっくら美味しいよね！
今度こそ型買っちゃお(笑)
でもまたルミルミケーキは食べたーいの
作ってねっ
Posted by:miwa at 2008年04月17日(木)　01:20
その「美味しい顔」に弱いのよね〜。
また作るさ〜。
Posted by:ルミねーねぇ at 2008年04月16日(水)　15:53
しかしこのシフォンケーキベースのショートケーキは毎回思うけど美味しい。甘すぎずにお腹すいてたら一人で全部食うよ楽勝で（笑）。朝からビール腹だったのは敗因ですね、また作ってくれなもし。オイラの誕生月は6月だよ！
Posted by:shin at 2008年04月16日(水)　12:46
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