|
肉みそ豆腐ステーキ
2008-08-05 20:49:25
 午前中なら大丈夫かな〜  と畑に行こうとしたら、
昨日同様に、またまたゴロゴロ〜と雷さんが!
自然に逆らうのはやめて、というか、こわいので
あきらめた。
今夜は 冷蔵庫にあった「 木綿豆腐」と昨日作った「 肉味噌」
と ベランダ栽培の「 青シソ」をたっぷり使って 豆腐ステーキにしたよ。
もめん豆腐の内側に片栗粉をまぶして、
千切りにした「 青シソ」と「 肉味噌」をはさんで、
グレープシードオイルでこんがり両面を焼いたら
出来上がりさ〜。
Posted at 20:49
| ハーブ好き生活
| この記事の詳細
| コメント(0)
|
ルミねーねぇ
|