ルミ姉の手作り食と癒し

抗がん剤治療後の３〜４日間は内臓に負担が

　　　少ないように、野菜やキノコ類が

　　　たっぷり入った豆乳スープや玄米おじや

　　　や山芋とろろにすると身体の回復が早い！

　　　　これは退院後１日目の

　　　　レンコン、玉ねぎ、カブ、生姜、干し椎茸（粉末）の豆乳スープ！　

　　　身体が温まって美味しかった〜。

　　　固いものを食べると「これを消化して排出するまでの

　　　エネルギーを今は全身の回復に使わせて〜」という

　　　身体の声が聞こえてくるかんじがする。

　　　治療後４〜５日目になると

　　　「しっかり噛んでくれるなら少し固いものを

　　　　食べても大丈夫だよ」という胃や腸の声が

　　　聞こえてくるかんじがする。

　　　　これは今日の朝食！

　　　　ビワの種（粉末）とローズヒップジャム入りの
　　　　ヨーグルト

　　　　人参とクレソンとアボカドの生サラダ

　　　　米ぬか、ゴマ、ローズマリー（粉末）入りの
　　　　白神酵母パン（ブレッドメーカーで焼いた）

　　　　無糖ココアパウダー、黒豆きなこ、
　　　　石垣島やし屋の黒糖入りの豆乳ココア　　　

　　　このサラダには、わさび、バルサミコ酢と

　　　エキストラバージンオリーブオイルを混ぜた

　　　ドレッシングをかけて食べた。

　　　甘くて味が濃いニンジン、そしてアボカドには

　　　バルサミコ酢が合うわ〜！

　　　鉄分が多いクレソンとの共演もいい　!

　　　美味しかった〜

　　　にんじんパワー

　　　うちの畑のニンジンはとっても色が濃い！

　　　この色素成分であるカロテンは

　　　パワフルな抗酸化作用を持っていて

　　　細胞のガン化を抑えたり

　　　免疫力を高めてくれる！

　　　皮に近い部分に栄養が多いので

　　　皮ごと食べるといい。

　　　生で食べたりジュースにして飲む時には

　　　酢またはレモン、柚子などの果汁と

　　　オリーブオイルを一緒に摂取すると

　　　にんじんパワーを上手く身体に使える。

毎朝、枇杷の種を混ぜたヨーグルトを食べている。

　　　今朝は無糖のヨーグルトにビワの種（粉末）と

　　　ローズヒップジャムを混ぜた。

　　　無糖ヨーグルト・・・１００ｍｌくらい
　　　
　　　無農薬ビワの種（粉末）・・・種５個分
　　　　＊種は刺激が強いので食べる量は身体の調子を
　　　　　　見ながら少しづつ増やしていく！
　　　　　　（一日に６個くらいまで）

　　　ローズヒップジャム・・・小さじ半分

　　　ビワの種の杏仁豆腐のような甘い香りが大好き！

　　　これに玄米フレークを混ぜるのも好き！

　　　ビワの種や葉っぱに含まれるアミグリンという

　　　薬効成分はガン治療に特効があると

　　　言われているので、食べ始めてみたけど

　　　なんかいい感じがするので続けている。

　　　　（ビワの種には葉っぱの１０００倍以上の

　　　アミグリンが含まれる）

　　　初めは種をそのまま噛んで食べていたけど

　　　なんか身体にピンと来なかったので

　　　ミルサーで粉末にして食べるように

　　　してみたら、身体が欲していると感じた！

　　　私の身体の治療にはビワの種が

　　　合っていると実感している。

　　　無農薬の枇杷の種は佐賀県の「田舎の便り」さん

　　　から送っていただいている。

　　　http://www2.saganet.ne.jp/kkusuda/

　　　「自然療法」の東城百合子さんの本によると

　　　血液を浄化してくれる

　　　玄米や小豆、ごま、ヒエ、アワ、大豆、麦、梅干

　　　などの自然食養生がベースにあることが

　　　アミグリンの働きも得るために大事だとある。

　　　

　　　

今朝はいつものウォーキンングの途中で

　　　遠回りして畑に寄ってきた。

　　　ビニールハウスの脇には、まだ雪が残っていた！

　　　日陰は寒っ！

　　　背中に朝陽が当たって、ぽっかぽか！

　　　大根もひなたぼっこしていた！

　　　今朝のウォーキングは３９４４歩（３，３ｋｍ）だった！

　　　退院して１０日目になるけど

　　　足の筋肉が着いてきたようで

　　　立ち上がるのも楽になってきた感じ！
　　　

フーミンさんとエイさんが千葉県千倉からの帰宅途中に

　　　寄ってくれて、野菜や花、ハーブ、魚をいただいた。

　　　ありがとうございます。

　　　新鮮でピッチピチの鯵はマリネにしたら

　　　カリっ、ふわっですごく美味しかった〜！

　　　マリネ液の香りと甘酸っぱさもちょうど良かった！

　　　＜クッキング＞　

　　　蜂蜜小さじ２杯に石垣の塩（天然塩）をふたつまみと

　　　柚子（半分）のしぼり汁を加えて混ぜたところに

　　　薄くスライスした赤たまねぎ（半分）を加えて

　　　マリネ液を作ったら
　　　　　　
　　　鯵は３枚におろして、黒コショウとタイムをかけてから

　　　米粉をまぶしてオリーブオイルでカリっと焼いて

　　　熱いうちにマリネ液をかけたらできあがり〜。

　　　鯵を３杯におろした時に残った骨は

　　　焼いてから、うしお汁にした。

　　　そして玄米・小豆・ひじき・タモギ（きのこ）の炊きこみご飯！

　　　カブの豚味噌和え

　　　オリーブオイルでカブの根を炒めて

　　　焼き色が着いたら葉を加えて炒めて

　　　作っておいた豚味噌を加えて

　　　サッと炒めたらできあがり〜。

　　　これも美味しかった〜。

　　　美味しく食べれるって幸せ〜。


　　　アジやイワシ、サンマ、サバなどの青魚に含まれる

　　　脂肪は血中のコレスレロールを減らして

　　　動脈硬化を防いでくれる不飽和脂肪酸

　　　（EPAとDHA)である。これらは抹消の血液環境を

　　　改善してくれる。食べ過ぎはNGね！　　　

　　　

私は毎朝、MBTシューズを履いてリハビリ

　　　ウォーキングをしている。

　　　今朝は３２１５歩（２，８ｋｍ）！

　　　抗がん剤治療の翌日から歩くようにしている。

　　　副作用の気持ち悪さを抱えながらでも

　　　体温や血圧などに異常がなければ

　　　常温のミネラルウォーターをコップ１杯飲んで

　　　軽く足のストレッチと深呼吸をしてから

　　　一歩一歩ゆっくり歩き出す。

　　　身体にいい姿勢で歩くために

　　　歩き初めは腹筋を意識できるように

　　　両手の中指の先をオヘソと腰骨を結んだラインの

　　　真ん中より５００円玉１枚下の辺りにあてて（左右）

　　　軽く押しながら歩き、

　　　腹筋を意識して腰にも負担なく

　　　きれいな姿勢で歩けるようになったら

　　　ヒジを身体の後ろに引くようにして

　　　肩甲骨の動きを意識しながら腕をふって・・・

　　　歩こう〜歩こう〜わたしは〜元気〜と

　　　自分の気持ちいいペースで

　　　無理のない距離を歩くようにしている。

　　　（手術退院直後は７００歩くらい歩いた）

　　　治療中は寝たり起きたりになってしまうけど

　　　朝陽を浴びることで体内時計も正常に戻ってくれる。

　　　腕をふって歩くことで足だけでなく

　　　全身が動くので、内臓の働きが元に戻ってくれるのも

　　　早くなることを実感した。

　　　先月の抗がん剤治療後は、退院日に

　　　MTBのショップに寄って私のMBTシューズを

　　　修理（ソールの修理）に出したので

　　　退院直後から一週間はMBTではなく

　　　履きなれたテニスシューズを履いて

　　　ウォーキングをしたところ

　　　筋力がいつものように戻らず

　　　足が浮腫んでだるくなってしまった！

　　　そして修理が終わったMBTシューズを

　　　履いて歩き始めたところ

　　　２〜３日では何も変化がなかったけど

　　　一週間後の朝にいつものように足を触ってみたら

　　　シュッと浮腫みが引いていた！！

　　　やっぱりこのシューズが必要なんだと実感した。

　　　ただ履いて、このシューズに乗るように歩くだけで

　　　自然に身体のバランスを取るようになり

　　　きれいに筋肉が着いてくれる！

　　　そして身体力が戻ってくれる！

　　　そう、昨年７月に受けた１回目の手術後に

　　　お見舞いに来てくれたイクさんがMBTのサンダルを

　　　履いていたので、貸してもらってナースステーション周りを

　　　リハビリウォーキングしたところ

　　　「これだ！」と感じて、退院の日にショップに寄って

　　　MBTシューズを購入した。そして翌日から

　　　毎朝、歩き始めたことで１０月１９日に受けた

　　　２回目の手術前には、体力や内臓力も

　　　しっかり戻ってくれて８時間もの大手術を

　　　問題なく受けることができた。

　　　お腹の中に散らばっていたガンちゃんたちを

　　　全部摘出してもらえた！よかった〜！

　　　手術２日後からのリハビリ歩きは

　　　スリッパではなくてMBTシューズを履くように

　　　したら回復がとても早くなり術後一週間後に

　　　退院することになった！

　　　主治医のOZ先生に

　　　「えっ、もう退院できるんですか？ビックリです！」

　　　と言ったら

　　　「こちらの方がビックリですよ！」と言われた。

　　　そして今では手術で切った

　　　オヘソの下１５センチくらいから胸の下までの跡が

　　　かなり薄くなってきている！

　　　手術後や抗がん剤治療後はとてもとても辛いけど

　　　大事にし過ぎたり、全てを薬に頼ったりしていたら

　　　ステージ４と診断された私の身体は

　　　今頃どうなっていたことだろう？

　　　ガンになってもお医者さんに頼りっきりではなく

　　　手術や治療の効果や身体の回復力が

　　　上がるように、

　　　自分の身体へのダメージを

　　　軽減するために

　　　その時の体調に合わせて無理のない範囲で

　　　患者がやっておけることがあると実感している。

　　　　　　　　　　　ＭＢＴシューズ
　　　私はMBTウォーキングスタジオ目白店で購入した。

　　　TEL０３−５９０６−４０５２　http://jp.mbt.com　

　　　そうそう、夫は腰痛がひどくなってしまったけど

　　　私にはトリートメントしてあげられるまでの筋力が

　　　戻っていないので、夫もＭＢＴシューズを買って

　　　毎日の通勤時に履いて歩いたところ

　　　一カ月経った今は全く痛くなく

　　　前よりも身体が軽く、ポカポカするようになった！

　　　と言っている。よかった〜。

　　　

　　　　　

　　　

　　　

クマ笹ドリンクで肝心要の肝臓が元気になって

　　　とても辛い抗がん剤の副作用が軽減した！
　　　
　　　卵巣ガンだとわかってから

　　　ローヤルゼリーや朝鮮人参、ガマの穂など

　　　いろんなドリンクやサプリメントなどを

　　　紹介していただいたけど

　　　日々弱って行く身体（内臓）には

　　　何種類ものドリンクを飲む内臓力も気力も

　　　なかった。

　　　その中で飲んだ瞬間にサラサラ〜〜っと

　　　身体に沁みるように入っていったのが

　　　とても親しくしていただいている薬剤師の

　　　カドゥーさん（自家製剤の漢方薬局をされている）

　　　からいただいたこのクマ笹１００％液剤だった。

　　　私は身体に沁み入ったこの感覚を信じるしかない！

　　　と思い、これを飲み続けてみることにした。　

　　　信州の標高1,000ｍ以上の高山に自生している

　　　新鮮な生のクマザサ（イネ科）の葉のみを原料とした

　　　１００％クマザサエキスの「サンクロン」という。
　　　
　　　抹茶ゼリーのような味で何の抵抗もなく飲めた！

　　　毎朝、夫が一日分を５００ｍｌの水筒に

　　　作ってくれている。

　　　（５００ｍｌのミネラルウォーターに

　　　サンクロンを３０ｍｌ混ぜる）

　　　これを食間（前の食事から２〜３時間後）に飲んでいる。

　　　私が受けた抗がん剤の副作用である

　　　脱毛については

　　　同じ時期から同様の治療を受けている

　　　患者さんと比べて抜け方がとてもゆっくりだった！

　　　抗がん剤治療を始めて半年経ち

　　　７クール目の治療を終えた今は

　　　三蔵法師のようだけど

　　　他の患者さんからは（若い人でも）

　　　「チリチリの白髪しか生えて来ないの」

　　　と聞くけど、私は黒い毛が生え始めている！

　　　そういえば病院の薬剤師さんから

　　　白髪になることを説明されていたわ。

　　　そして何よりうれしい作用の実感は

　　　肝心要の肝臓が強くなったこと！

　　　飲み始めたばかりの治療後は

　　　一晩中吐いていて眠れなかったけど

　　　その後は吐くことがなくなった！

　　　カドゥーさんに話したら

　　　脱毛がゆっくりだったり

　　　黒い髪が生えてきたり

　　　とても辛い副作用が軽減したのは

　　　これに肝臓の働きを元気にする作用が

　　　あるからだと教えてくれた。
　　　
　　　　　　　　サンクロン

　　　　　　　　サンクロンは茅沼順子薬局
　　　　　　　　http://kadeux.com/pharmacy.html
　　　　　　　　で購入できる。

　　　そして２０１１年７月に受けた１回目の手術後に

　　　身体のマイスター（セラピスト）のイクさんの

　　　お母さんからいただいた生の玄米酵素も

　　　いっしょに飲んでいる。（私は一日に小さじ３杯）

　　　これの原料は米胚芽、米ぬか、麹菌、黒砂糖である。

　　　おいしい黒糖味で飲み物や料理にも使える。

　　　ただし、生の酵素は熱に弱いので加熱しないことが

　　　大事！（要冷蔵）

　　　抗がん剤で痛めつけられた身体の粘膜を

　　　修復してくれる実感がある。

　　　　　　　　玄米酵素（黒糖）

　　　　　　　　（株）万成(ばんせい)食品の玄米酵素
　　　　　　　　（商品名は玄米黒蜜）は
　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/quartier/
　　　　　　　　から購入している。　

　　　これをクマ笹のサンクロンに混ぜると

　　　そう、抹茶ゼリーに黒蜜をかけたような味で

　　　とても飲みやすい！

　　　＜私のレシピ＞

　　　サンクロン・・・小さじ２杯
　　　玄米酵素（黒糖）・・・小さじ１杯
　　　常温のミネラルウォーター・・・１８０ｍｌ
　　　身体が喜ぶいいものに出逢えてよかった〜。

　　　　　　　　　　

　　　


　　　

　　　

今月は１９日（木）に入院して２０日（金）に７クール目の

　　　抗がん剤治療を受けて２１日（土）に退院した。

　　　抗がん剤の点滴が終わってから

　　　身体に現れる副作用は、呼吸が浅くなり、

　　　手足先からの薄い浮腫みと全身のもったりしただるさ、

　　　顔のほてり、軽い頭痛、そして胃のむかむか感だ！

　　　この副作用を軽減するには抗がん剤治療前の

　　　身体に滞りを残しておかないことが大事だと実感した。

　　　残っていると、副作用の浮腫みが厚く重なって

　　　流れ切るまでにかなりの時間がかかってしまう。

　　　そして、抗がん剤治療直後にジワジワ〜っと現れる

　　　足裏の浮腫みは、現れ始めたばかりの薄いうちに

　　　ケアすれば簡単に流れてくれることも実感した。

　　　今回は右足のセルフトリートメントがちょうど終わった

　　　時に看護婦さんが検温にいらしたので

　　　ケアした直後の右足と、まだケアしていない左足を

　　　見て触って比べていただいたところ、

　　　左足裏を触ると、プルプルのゼリーが入っている

　　　ような感じで表面は平らで凹凸がほとんどなくて、

　　　右足裏は、ゼリーのような老廃物が流れたばかりで

　　　シワがたくさんよっていて、すっきりと凹凸が

　　　出ていて、とても驚かれた！看護婦さんに

　　　「プロみたいですね〜！」と言われたので

　　　「はい、プロなんです。」と直後のケアが大事で

　　　あることをお話した。（浮腫で辛い患者さんが多いので

　　　看護婦さんはとても熱心に聞いてくださった。）　　　

　　　抗がん剤治療の日はシャワーを浴びれないので

　　　看護婦さんに蒸しタオルをいただいて

　　　全身を拭いてから、持ってきたトリートメントオイルを

　　　使ってセルフケアした。

　入院中のセルフトリートメント

　　　＜今回のブレンド＞

　　　ホホバオイル・・・５０ｍｌ
　　　精油のヘリクリサム・・・１滴
　　　　　　　　ヘナ・・・１滴
　　　　　　　　ヨモギ・・・１滴
　　　　　　　　ライム・・・２滴

　　　（ホホバオイル５０ｍｌにヘリクリサム１滴だけでもOK)

　　　このブレンドは朝陽のシャワーを浴びてる草原の

　　　ような爽やかでほっこりする優しい香りになった。　

　＜足トリートメントの手順＞（足先からヒザまで）

前準備）
＊コップ１杯の常温のミネラルウォーターをゆっくり飲む。
　（身体が解毒しやすいように飲んでおく）

＊病院のシーツやベッドをオイルで汚さないように
　　持参のタオルかシーツを敷いておく。

＊オイルをこぼしてしまった時にすぐに拭き取れるように
　　ティッシュを近くに置いておく。

１）手の平にブレンドオイルを小さじ半分ほど出して

　　両手で温めてから足の指先からヒザ上・ヒザ裏までに塗る。

　　（オイルを一度にたくさん出すとシーツにこぼしてしまうことが

　　　あるので小さじ半分を繰り返して塗って、

　　　足に手をあてて、手の力を抜いてヒジを引くと

　　　肌に負担がなくて程よい刺激で手が動くくらいにする。）

　　＊体調がイマイチの時は精油をブレンドしたオイルを

　　　　塗るだけでも精油の作用が得られるので

　　　　塗るだけで終了にしている。　　　

２）片足の指先から甲に両手の平を乗せて、つま先から

　　カカトを通ってストッキングを履くように

　　両手で足を包むように、手や腕の力は抜いて、

　　前かがみだった身体を

　　ゆっくりグ〜〜っと後ろに引くことで手が

　　ヒザ上まで移動してトリートメントする。

　　（スタート時はヒザと顔の間が１０センチくらいで

　　引いた時には３０センチくらいになるかんじ）

　　手の平を肌に密着させて手や腕の力を抜いて

　　ゆっくり息を吐きながら身体を引くことで

　　筋肉や血管などに負担のない気持ちのいい

　　トリートメントのナビゲーションを得られる。

　　足指先からヒザ上までの足の前面コースを２回

　　足指先からヒザ両サイドまでの足のサイドコースを２回

　　足指先からヒザ裏までのふくらはぎ足背面コースを２回

　　繰り返す。　　

３）足指の爪の生え際と指先をもみもみしたら、

　足指の骨の間の筋肉を手の親指で

　押し流すように緩める。

４）手の親指以外の４本指の腹を使って

　足のくるぶしの周りを内側のくるぶし、外側の

　くるぶしの順にハケで掃除するように、くるくると

　８周ずつトリートメントする。

５）くるぶしとカカトの間を内側、外側の順に

　　下から上への一方向で４本指の腹で

　　８回ずつトリートメントする。

６）足指の付け根を親指ですりすりする。

７）手の親指以外の４本指で足の甲側を支えながら

　親指を足裏に置いて、親指の力ではなく

　ヒジを引いたり押したりすることで足裏をトリートメントする。

　（この時、親指は爪先方向に動かすことが大事！横や

　斜め方向に動かすと指を痛めてしまう。）

８）足のツボ（湧泉）を押す。

９）２）を再び行って、老廃物を流す。

１０）ヒザ裏を親指以外の４本指で下から上方向へ

　　　すり〜すり〜と優しく８回トリートメントしたら終了。


　　　今回使った精油と植物油は
　　　http://phytoaroma.ocnk.net/　で購入



　　　精油のヘリクリサム（イモーテル）
　　
　　　学名：Helichrysum italicum

　　　科名：　キク科　　　　産地：コルシカ

　　　抽出部位：花と茎葉　(オーガニック栽培）
　　
　　　抽出方法　　水蒸気蒸留　　

　　　作用・・・
　　　血腫抑制、血液凝固阻止、血液導管抗炎症、浮腫抑制、
　　　抗菌、抗炎症、静脈瑠除去、肝機能障害回復、
　　　抗アレルギー、抗ウイルス、抗けいれん、神経鎮静、
　　　去痰、胆汁分泌、刺激、瘢痕形成
　　　＊禁忌・・・乳幼児、妊産婦、抗血液凝固剤の
　　　　　　　　　　ワーファリン使用者は使用不可

　　　使用・・・
　　　膿瘍、にきび、おでき、アトピー性皮膚炎、ほてり、
　　　日焼け、切り傷、あざ、喘息、気管支炎、うつ病、
　　　ストレス、風邪、インフルエンザ、発熱、手足の冷え
　　　関節炎、静脈炎、ストレッチマーク、リウマチ、関節炎、
　　　床ずれ、頭痛、偏頭痛

　　　　　　

入院する前には、このアロマテラピースプレーを作る。
　　　
　　殺菌・抗菌・爽やかスプレー

　　　＜使うもの＞　５０ｍｌ作る分

　　　無水エタノール・・・５ｍｌ
　　　精油のティートリー・・・４滴以下
　　　精油のローズマリー・・・１滴以下
　　　精製水・・・４５ｍｌ
　　　５０ｍｌのガラス遮光スプレー瓶・・・１本
　　　ラベルシール・・・１枚
　　　ビーカー（計量カップ）・・・１つ

　　　＜作り方＞
１）無水エタノールでスプレー瓶や使うビーカーなどを

　　殺菌しておく。

２）スプレー瓶に無水エタノール５ｍｌと精油を入れて

　　フタをして３０秒ほどシェイクする。

　　精油は入れ過ぎると気分が悪くなったり、肌に炎症を

　　起こしたりすることがあるので落ち着いてゆっくり入れる。

３）２）に精製水を加えて再び３０秒ほどシェイクして

　　ラベルシールを貼ったらできあがり。

　　＊一カ月以内に使い切るようにする。

　　＊使う前に肌に合うかパッチテストをする。

　　＊６歳以上の子供やお年寄り、敏感肌の人は

　　　　精油を半分以下にして様子を見ながら使う。

　　　　（６歳以下の子供や妊婦さんは精油ではなく

　　　　　煎じて冷ましたハーブ液を使う。パッチテスト要）

　　＊精油の作用や禁忌を確認してから作る。
　　　　（手作りアロマテラピーは自己管理、自己責任で
　　　　　作って使う）

　　　このスプレーは・・・

　　　＊マスクの内側にシュッ！＜１プッシュ＞

　　　　　（往復の電車やバスの中などで風邪やインフルエンザ菌を

　　　　　　もらわないように）

　　　＊病室のベッドの枕の上のタオルにシュッ！＜１プッシュ＞

　　　　　（朝、起きてスプレーすると爽やかな香りで目が覚める）

　　　＊病室の中が臭い時にシュッ！＜１プッシュ＞

　　　　　（消臭や空気浄化の作用もある）

　　　＊体調がよくなかったり、点滴中などに手を洗いに

　　　　　行けない時には手にシュッシュッ！とスプレー

　　　　　してからティッシュで拭きとる！＜２プッシュ＞

　　　　　（ウエットティッシュ代わりに使っている）

　　　＊シャワーやお風呂に入れない時には

　　　　　蒸しタオルにシュッシュッとスプレーしてから

　　　　　体を拭くと体も心も気持ちいい！＜２プッシュ＞

　　　＊手浴や足浴をする時に４５℃くらいのお湯の中に

　　　　　シュッシュッ！＜２プッシュ＞

　　　＊仕事帰りに病室に来てくれた夫は

　　　　　バイ菌くんが着いているかもしれないので

　　　　　目を閉じてもらってからシュッシュッと

　　　　　ティートリー＆ローズマリーシャワーを

　　　　　浴びてもらう！夫を除菌！＜２プッシュ＞

　　　　　（夫は気分すっきり！

　　　　　「バイ菌を退治しよう〜」ではなく

　　　　　「お疲れ様〜、今日もありがとう。

　　　　　アロマテラピーで今日の疲れを取ってね〜」と

　　　　　言うようにしている。（笑）　）

　　　・・・といろいろに使える。


　　　無水エタノールと精製水はドラッグストアで購入

　　　精油はフィトアロマ研究所（通販）で購入
　　　　　http://phytoaroma.ocnk.net/
　　　　　ディエットアロマのティートリー
　　　　　フィトアロマのローズマリーシネオール　　

　　　ガラス遮光スプレー瓶（５０ｍｌ）とビーカーは生活の木で購入
　　　　　http://www.treeoflife.co.jp/　　　　　

　　　ラベルシールは１００円ショップダイソーで購入　　　

入院中の助っと食　その２　

　　　「若あらめ」と「厚削りカツオ節」の粉末作り

　　　これを病院食の味噌汁やお吸い物

　　　または白米ごはんに混ぜて食べると

　　　「いい香り〜！」で食欲が出て美味しい！

　　　身体も喜んでくれる！

　　　私の場合、快便になり、貧血も防げる！

　　　機能の回復も早くなった！

　　　若あらめ（or がごめ昆布)と厚削りカツオ節を

　　　ミルサーでガ〜〜っと粉末にして混ぜるだけ。

　　　　　　若あらめ

　　　　　　厚削りカツオ節

　　　抗がん剤治療の前日から治療後一週間ほどは

　　　内臓も弱っているので

　　　粉末にして食べることで内臓への

　　　負担が減って、その分のエネルギーを

　　　身体全体の回復に使えるように感じる。

入院中の助っ人食その１

毎日、小豆と黒米を混ぜた玄米ごはんが好きで

　　　食べているけど、入院中の病院食は

　　　残念ながら白米ごはんなので

　　　足りない栄養を補うために

　　　身体が満足するために

　　　米ぬかを混ぜて焼いたクッキーを持っていく。

　　　（体調がいい日に焼いておく）

　　　米ぬかゴマたっぷりクッキー

　　　＜材料＞　（４８枚分くらい）

　　　米粉・・・２２０ｇ
　　　無農薬の米ぬか・・・６０ｇ
　　　紫芋の粉末・・・２０ｇ
　　　黒ゴマ・・・３０ｇ
　　　白ゴマ・・・３０ｇ
　　　石垣島やし屋の黒糖・・・８０ｇ
　　　石垣の塩・・・小さじ３分の１杯
　　　豆乳・・・１４０ｇ
　　　ローズマリー粉末・・・小さじ半分
　　　オリーブオイル・・・６０ｇ

　　　＜作り方＞

１）黒糖は小鍋に入れて大さじ３杯ほどの水を加えて
　　
　　加熱して溶けたら、冷ましておく。

２）米ぬか、天然塩、溶かした黒糖、豆乳、オリーブオイルを

　　ボールに入れて混ぜる。

３）米粉、ゴマ、ローズマリーを加えて混ぜたら

　　ひとつにまとめて、ビニール袋に入れて

　　冷蔵庫で１時間寝かせる。

４）１枚分をボール状にまるめる。

５）４）を手の平でギューっとはさんで平らにしたら

　　丸く成形してオーブンシートの上に並べる。

６）１９０℃で２１分焼いたらできあがり〜。（簡単！）　


　　　入院中には、このクッキーを一日に５枚

　　　食べている。

　　　天然水は一日に２リットル飲んでいる。


　　　抗がん剤が体内に入ってくると

　　　身体の機能や皮膚など全身に強烈なダメージを受けて

　　　胃がムカムカして食べれなくなったり

　　　便がとても固くなって出なくなったり

　　　体内の循環が滞って手足や顔、頭が浮腫んだり

　　　全身のエネルギーを吸い取られた感じで

　　　入院前までに回復した筋肉も落ちてしまい

　　　骨や粘膜も弱くなってしまう！

　　　でも、ガンちゃんにバイバイ〜するための

　　　治療だからね〜。

　　　私と同様のガン患者さんたちの話を聞いたら

　　　ほとんどの人が副作用がきついことを

　　　「仕方ない、これは副作用だから〜」と

　　　我慢している！

　　　私は１クール目の抗がん剤治療後から

　　　患者としてゆっくりと無理のない程度に

　　　副作用を軽減するためにできることは

　　　何だろうと考えて、いろいろ試し始めた。

　　　そして、自宅養生中はもちろんのこと

　　　入院中の食も大事だと実感した。

　　　一度だけ入院中に気を抜いてしまったことが

　　　あって、その時の治療後は

　　　副作用がきつくなって、身体力の回復にも

　　　一カ月近くかかってしまって辛かった〜！　

　　　こういう身体も喜ぶ美味しい「食」をプラスしたら

　　　副作用が軽減して回復が早くなるんだよね〜。

　　　

　　　米ぬか・・・玄米を精米する時にとれる胚芽（外側の皮部分）

　　　　　　米ぬかに含まれている栄養素は　

　　　　　　ビタミンＢ１、カルシウム、マグネシウム、食物繊維です。

　　　　　　消化吸収や神経機能の働きを高めたり、

　　　　　　抗酸化作用（老化防止）、女性ホルモンのバランス調整して

　　　　　　生理痛や更年期障害などの症状を改善したり、

　　　　　　便秘を予防したり、

　　　　　　糖尿病や動脈硬化、高血圧、高脂血症を予防したり、

　　　　　　新陳代謝を活発にして、冷え性やアレルギー性疾患

　　　　　　（花粉症など）を防いだり、肌を若々しく保ったり、

　　　　　　カルシウムの吸収を促進するビタミンＤも入っていて

　　　　　　骨や歯の元になって、骨粗鬆症を防いだりと・・・

　　　　　　とっても働きものなのです。・・・j-medical.net参照　　


　　　無農薬の米ぬかは年間契約で月に一度

　　　ほんだ農場から発送していただいている。

　　　http://www.hondanojo.com/sizennomeguminuka-order.html