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最近のブーム

2012年2月9日(木) 12:47
お久しぶりでございます。

この1月あまり、インスタントのコーヒーを牛乳でカフェオレにしてがぶ飲みしておりました。

ついつい楽な方、楽な方へと逃げてしまう怠惰な私でございます。

さて、このところ寒い日が続きますな。

雪の地方も多い日本、こんな日は温かいコーヒーで暖まりたいもの。

しかし温かいばかりでは飽きてしまう私の最近のブームがこれでございます。

カフェラッテ.JPG









インスタントの合間、ほんちょっと贅沢したいときにはこれでございます。

これを読みながら本など読んでみると、さながらお洒落なカフェにいるかのようでございます。

これは砂糖がはいているので飲めるのですが、私冷たいブラックコーヒーは苦手でございます。

しかしいつかは飲めるようになりたいので徐々に慣れていきたいのでございます。

人間、日々精進したいものでございます。

本日開店

2012年1月5日(木) 19:22
いらっしゃいませ。

ブログカフェ「MISTEL」へようこそ。
私、当ブログのマスターでございます。

名前などはございません。
今は将来喫茶店を開くことを夢見ながらブログを綴るただの男でございます。

将来はどんな喫茶店を開こうか、などとココで妄想にふけりながらブログを開くことにさせて頂きました。


このブログを訪れた人には喫茶店で過ごす時のようにひとときの間現実を忘れてくつろいで欲しい。
そんな願いを込めてブログカフェと銘打たせて頂きました。

名前の「MISTEL」というのはドイツ語で「ヤドリギ」を意味する言葉だそうでございます。

ヨーロッパには冬になり森の木々に住めなくなった妖精たちがヤドリギに移り住む、という
民間伝承があるそうでございます。

また、クリスマスにヤドリギの下で口づけを交わした男女は末永く幸せになる、という言い伝えがあるそうでございます。

そうした伝承やひとときのやすらぎを求めてたくさんの人が訪れる、というヤドリギの言葉の響きのイメージからMISTEL」と名付けさせて頂きました。


喫茶店は訪れた人の人生が垣間見える場所でもあります。
世間話から、悩みを打ち明けたり、人生相談をしたり。

今日は開店初日なので、私の悩みを一つ、皆様に聞いて欲しいのでございます。

実は私、喫茶店の命ともいえるコーヒーについては、まったくの素人なのでございます。

それでも将来は喫茶店を開きたいのでございます。
これから勉強していきたいのでございます。
ここまで読んで頂いた方、まだページを閉じないで欲しいのでございます。

そんな私が普段愛飲しているコーヒーがコレでございます。
コーヒー.JPG
コレで作ったコーヒーをがぶ飲みするのが私のコーヒーライフでございます。
牛乳を入れてカフェオレ風にするのがマイブームでございます。


これからいろんなコーヒーを飲んで勉強していく所存でございます。
豆や機械などについても調べていきたいのでございます。
私自身のキャラについても、ちゃんと作りたいのでございます。
少しずつ喫茶店マスターへの階段をのぼっていけたらと思うのでございます。

最後まで読んで頂いた方、どんなくだらない話でも最後まで聞く、聞き上手の才能があると
私は思うのでございます。

将来は喫茶店のマスターになれるのでは?


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