日本でのOL生活に区切りを付け、初めは
留学として来た上海。
留学を終えてそのまま上海で仕事を始め、
いつの間にかそのまま上海で結婚。
留学生⇒会社員⇒太太(主婦)...、
三変化を遂げた我の上海生活です。

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郷愁の豆沙巻。 [2008年03月26日(水)]
昨日、パンを買いに行ったら目ぼしいパンが売っておらず。

ならば豆沙包(あんまん)を買おうと思って近所の市場に行った
ものの、夕方だったので既に饅頭屋は閉まっていた。

仕方ないので、そのまま近所のローカルパン屋さんへ。

久々に豆沙巻(あんロールパン?)を買ってみました。

1個1.5元(≒22.5円)也。

これを食べると11年前に上海に1ヶ月の短期留学をしていた時を
思い出す(当時我は大学1年生)。

あの頃は、今の上海とは全くの別世界。
今となっては、それでこそ色んな外国資本のパン屋さんが乱立して
いる上海ですが、当時はそんなものはまるでなく、ローカルパン屋
さんのみ!

その中で、我はこの豆沙巻を好んでよく食べてました。

まぁ、要はあんぱんの餡子がパンに練り込まれて渦巻いているパン
なのですが・・・。

久々に食べた豆沙巻は懐かしい味がして美味しかったとです!
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