日本でのOL生活に区切りを付け、初めは留学で来た上海。
留学を終えてそのまま上海で仕事を始め、いつの間にか
そのまま上海で結婚。
留学生⇒会社員⇒太太(主婦)...、三変化を遂げた我の
上海生活です。



その後上海で第一子を出産してママなり、四変化に・・・?!
というのも束の間、2008年4月の本帰国により、我の上海生活
も終了。今では日本でママ生活で〜す☆

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久々の新疆料理♪ [2007年04月13日(金)]
無性に 新疆伴麺が食べたい!羊肉串が食べたい!
と、新疆料理禁断症状 が出ていた今日この頃...。

前回食べたのはいつだったっけ・・・???
と思ったら、どうやら半年前だった様子〜!!
(ちゃっかりここでも記録していた・・・。→9月6日の小盤鶏

アイヤ〜ッ!!あれからもう半年も経っていたのねッ!!
そりゃ〜、恋しくなるワケだわ・・・。
しかも、妊娠してからつわりの時期とかがあったり、衛生面が心配で
小汚いお店に入るのをちょっと躊躇していたんだよね・・・。

そんなこんなで、どーしても新疆料理が食べたくなって、春の陽気に
連れられて、今日お買物ついでにフラフラ〜と1人でランチしに行って
来てしまいましたわさ☆


↑かつてよく来ていた新疆料理屋さん。おひさ〜!
 芽台路×遵義路近く。

新疆料理ときたらやっぱりモチモチ・シコシコの手打ち麺
を食べねばね!!
と、新疆伴麺を食べる気マンマンだったにも関わらず、直前になって
予定変更!!


↑本日は、丁丁炒麺 をオーダー♪
  1皿、 10元(≒150円)也。
  手打ち麺のモチモチ・シコシコ具合はそのままに、麺が短くなって
  いるので、ソースがまんべんなく絡まっていて、尚且つレンゲで
  食べるので食べやすい♪これも結構お気に入り

ちなみに、新疆料理の麺は中国と言えども、味付けがトマトベースな
ので、ちょっとイタリアンチックかも?
そこがまたいいんですけど。
麺は日本のうどんに似てるけど、もっとモチモチ・シコシコ〜ッ!!



↑もちろん羊肉串もハズせません!!1本2元(≒30円)也。

肉はいっぱい食べちゃダメよね〜 と思って、最初は1本しか頼ま
なかったのですが、1本食べたら、ついつい止まらず、思わずもう1本
追加してしまった・・・☆

羊肉串、マイウ〜ん。
(勿論、麺も美味しいけど!)
羊肉串を食べると、やっぱりど〜してもビールが 恋しくなってしまう
のですが、ここはグッと我慢!!

てなワケで、本日の新疆ランチ、丁丁炒麺と羊肉串2本にて、
計14元(≒210円)也。
嗚呼、満足&シアワセ〜♪

*****
話は全然違うのですが、このほどNHKのサラリーマンNEO
シーズンUが始まりました!!
ウレシイな♪

それと、先日コーフンしていた、徐家匯のしんせん館 の件ですが、
どうやら、4月18日にOPENするようです!!
これまた、ウレシイな♪

ルンッ♪
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