日本でのOL生活に区切りを付け、初めは留学で来た上海。
留学を終えてそのまま上海で仕事を始め、いつの間にか
そのまま上海で結婚。
留学生⇒会社員⇒太太(主婦)...、三変化を遂げた我の
上海生活です。



その後上海で第一子を出産してママなり、四変化に・・・?!
というのも束の間、2008年4月の本帰国により、我の上海生活
も終了。今では日本でママ生活で〜す☆

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上海でトロ三昧。 [2006年11月06日(月)]
昨日、夫が急に「トロが食べたい!」と雄叫びを上げたので、夜に
トロを食べに行ってきました。

やっぱりね、日本人ですからね、恋しくなるんですよね。
お刺身。そして勿論トロも。

で、行って来たのは上海に既に3店舗展開しているマグロ専門店、
「天家」

かなり前に1度行ったことがあったのですが、それはランチで丼を
食べただけ。
今回は、250元(≒3,750円)のコースを頂いてきました。

内容はと言うと、
 ・大トロ刺身
 ・中トロ刺身
 ・トロ塩刺身
 ・蒸しタラバガニ
 ・トロしゃぶ鍋(ズワイガニ付き) with うどん又は雑炊
 ・ネギトロ丼 又は ヅケ丼
 ・デザート(アイス)
というもの。

ってゆーか、250元のコースなんてっ?!高いっ!!と我は思っ
てしまうのですが、やっぱり「トロ」のコースとなると、このくらいが
妥当なのでしょうか・・・。
それなら日本料理食べ飲み放題(大体、150元≒2,250円前後)
とかに行って、しこたまお刺身とかお寿司を食べた方が割りに合う
のでは・・・?と思ってしまう我。単なる貧乏性?自腹じゃ行かん。

でも、このお店はマグロ(とカニも?)に相当の情熱を注いでいる
らしい。あ、もちろん日本人経営で。


ト、トロォ〜!! 超マイウーでした!

それにしても、最近日本のメディアでもマグロの買い負け談義
がよく交わされてますよね。

BSEや鳥インフルエンザの影響、健康志向の影響等で、世界一
の水産物マーケットを持つ日本に集中していた魚が、日本離れ
を始めて、熾烈な獲得競争が起きているとか。
で、その世界の水産物マーケットを特に揺るがしているのが、魚
の消費量が爆発的に増え始めた中国だとか。

でも、こっちに居るとその現実をビシバシと感じます。

昨日行ったお店「天家」も、前回行った時は日本人のお客しか居
なかったにも関わらず、昨日は半分以上が中国人のお客さん
でした



日本では美味しいトロにありつけなくなってきつつある(あっても、
べらぼうに高い)状況だと言うのに、そんなトロを上海で食べて
いるなんて、なんとも不思議な現実。
と言うか、ヘンな話、何だか申し訳なく思ってしまったり...。

そういえば、前に日本の吉野家で牛丼が食べれなかった時に、
上海の吉野家では食べられると言うことで、「上海に吉牛を食べ
に行く」というツアーが密かに催されていたらしい。

同じ様に、近い将来、「上海にトロを食べに行く」なんてツアーが
出ちゃったりして・・・???(それも切ない!!)

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天家 (華山路本店)
 ・Add : 華山路1520弄15号
     (虹景公寓酒店内)
 ・Tel : 021-6281-4918
 ・HP : http://www.tei.com.cn/
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もう1つ、そういえば の余談ですが・・・、
6年前にスペインのミハスでお寿司を食べた時に、寿司職人さん
(日本人)曰く、「スペインでは、大トロも赤身も卸値が同じなんだ
よ〜」とのこと。
ウットリしながら、大トロに頬ずりしてたなぁ〜。
あの寿司職人さんは健在だろうか・・・。
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