ON[仕事中]はコンサルタントとしてバリバリ働き、OFF[プライベート]は気の向くまま過ごす。
OUT[外見]は、与えられたもの。IN[内面]は、自分がつくるもの。
外見だけではなく、自分色があって、他人を思いやれる心の豊かさ、内に秘めた強さと女性らしい繊細さ・・・凜とした雰囲気をもった内面が素敵な女性を目指して、日々修行中。
北斗の拳のラオウのように『わが生涯に一片の悔いなし!!』といえる人生を歩みたいなー!

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バレンタインの?お菓子作り♪ [2007年02月10日(土)]

今日のお料理教室。テーマは「焼く
焼き菓子実習もありました

料理教室の復習を自宅で・・・第5弾
マドレーヌ



家に帰って、夕食の準備をしながら・・・
粉まみれになりつつ。
先ほど、早速焼いてみました〜

電子オーブンでも、上手く焼けました

味は、大好きな神田精養軒のマドレーヌ
マドレーヌ情報はこちら→神田精養軒

神田精養軒と同じく・・・
ベーキングパウダー(膨らし粉)を使わないで、焼き上げたからかな。
無添加

マドレーヌの形の由来って・・・
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