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おせち料理作り＆忘年会 [2007年12月29日(土)]
昨日は、おせち料理作りに挑戦してきました
今年１月から料理教室に通い始めましたが、その時に決めた目標！
おせち料理をつくれる人って、すごいなぁ～と昔から感心していて、私も作れるようになりたい！と思っていたので・・・。
びっくりしたことに、自分よりも何よりも父が喜んだこと
我が家は、毎年おせち料理が並ばない。もちろん手作りなんてしない。
そんな我が家に、「手作り（プチ）おせち登場」
少しだけ、親孝行しました
こんな感じです。
今年１月から料理教室に通い始めましたが、その時に決めた目標！
「おせち料理を作れるようになる。」
おせち料理をつくれる人って、すごいなぁ～と昔から感心していて、私も作れるようになりたい！と思っていたので・・・。
びっくりしたことに、自分よりも何よりも父が喜んだこと
我が家は、毎年おせち料理が並ばない。もちろん手作りなんてしない。
そんな我が家に、「手作り（プチ）おせち登場」
少しだけ、親孝行しました
こんな感じです。
おせち料理を作った後には・・・。
料理教室で仲良くなった方達と、「ｔｅｓｔａ－ｃｏｄａ」でちょっとした忘年会。
適当に入ったお店でしたが、リーズナブルで味も
料理の話やら教室の話やらで、盛り上がりあっという間に閉店時間
楽しかった～
料理教室の友達は、普段とはまた違ったジャンルの友達。
いろいろな環境の方々と、いろいろなお話をするのは楽しいですね。
来年も料理教室は続けるので、またご一緒できるのが楽しみ。
料理の腕も磨かなくては・・・。頑張ります！
）
そうですよね。
材料買い揃えるのも大変ですし、お重につめるのも・・・。
確かに、おせち料理ってあまり食べないですよね。私もおせち嫌いでしたが、手作りは意外と美味しかったです。
黒豆は絶品だったので、毎年作れるようにしたいなぁ～と思っています。
嫁入り道具になればいいですが・・・いいお相手が必要です