手作り器で「鍬焼き丼」 [2007年11月03日(土)]
シチューを煮込んでいる間に、手が空いたので冷蔵庫をゴソゴソ。
鶏肉を発見したので、復習がてら作ってみました
料理教室の復習を自宅で・・・番外編
鍬焼き丼
以前作った料理(
父絶賛!の・・・〔鶏肉のくわ焼き〕)のアレンジ版です。
ご飯の上に刻み海苔を敷き詰めて、鶏と葱のくわ焼きをのせて、輪切り唐辛子をパラパラ〜。鍬焼き丼にしてみました。
(ビーフシチューとはあいませんが
そんなことは無視〜)
ドンブリは、陶芸教室の一日体験で作った「
モリモリ茶碗」
手作り感たっぷりの茶碗も、食べ物が入ると意外と様になりした
たまには、このドンブリも使うようにします
鶏肉を発見したので、復習がてら作ってみました

料理教室の復習を自宅で・・・番外編
鍬焼き丼

以前作った料理(
父絶賛!の・・・〔鶏肉のくわ焼き〕)のアレンジ版です。ご飯の上に刻み海苔を敷き詰めて、鶏と葱のくわ焼きをのせて、輪切り唐辛子をパラパラ〜。鍬焼き丼にしてみました。
(ビーフシチューとはあいませんが
そんなことは無視〜)ドンブリは、陶芸教室の一日体験で作った「
モリモリ茶碗」
手作り感たっぷりの茶碗も、食べ物が入ると意外と様になりした

たまには、このドンブリも使うようにします





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