まゆのスイッチ[ON]・[OFF] 目指すは知的美人！Vol.Ⅰ

ＯＮ[仕事中]はコンサルタントとしてバリバリ働き、ＯＦＦ[プライベート]は気の向くまま過ごす。
ＯＵＴ[外見]は、与えられたもの。ＩＮ[内面]は、自分がつくるもの。
外見だけではなく、自分色があって、他人を思いやれる心の豊かさ、内に秘めた強さと女性らしい繊細さ・・・凜とした雰囲気をもった内面が素敵な女性を目指して、日々修行中。
北斗の拳のラオウのように『わが生涯に一片の悔いなし！！』といえる人生を歩みたいなー！

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初めてのお菓子教室　[2007年10月06日(土)]

今日からお菓子教室が始まりました～

お菓子職人への道？・・・第１弾

マロンケーキ

午前中お料理、午後お菓子。
泡だて器によって、腕の運動が大変よくできました

ちょっと疲れましたが、お菓子も面白い

男の人が多かったのには、ちょっとびっくり。
ちなみに、私のテーブルは６人中２人が男の人でした

ロールケーキの上から、マロンシャントリーをサ～っと。

まっすぐキレイに、そしてスポンジが見えないように・・・。
これがなかなか難しかったです。

飾りつけは自由なので、それぞれの個性が出てて面白い。
料理よりも・・・
お菓子の方が性格が現れるような気がします

これから半年、毎月１回の楽しみとなりそうです

Posted at 19:18 | ｵﾌ

嫁修業(お菓子) | この記事のURL | コメント(2)

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>あんどぅさん
そうなんですか～。私はお花屋さんになりたかったです

Posted by:to:あんどぅさん from:まゆ　at 2007年10月08日(月)　00:26

中学生のころ、菓子職人(当時はパティシエなんて言葉はなかったな…)になりたかったです。
ウマそーですね

Posted by:あんどぅ　at 2007年10月06日(土)　22:15

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