今日はお天気はいいものの、風が冷たくて。もう、冬！！ですね。
こんな日は外に出るのがおっくう。昼食後、いつの間にかベビはベビ父に抱かれてソファーで寝てる。気持ち良さそう…。猫のトランも一緒だ。私も仲間にいれてもらおうか、この隙に洗濯物を畳むべきか…心のなかで葛藤。ベビが寝てくれてる時間は唯一のフリータイム！ここぞとばかりにいろいろ片付けたいところですが…授乳中ってとっても眠くなりませんか？？
　ナマケモノの私だからかと思っていましたが、おっぱいの分泌を促すプロラクチンが影響して眠くなるのだとか。なら！！生理にしたがって私も参入！

　ところで、今日作ったキノコのクリームパスタ、（珍しく？！）美味しくできました。私にでも出来るということは、誰にでも美味しく出来るはず。。。と思いご紹介させていただきますね。
　ニンニクをオリーブ油で炒めて色がついてきたら、切ったキノコ（今日はエリンギ）をくわえて炒める。お湯でもどしておいた乾燥ポルチーニを、その戻し汁ごと生クリームと一緒に入れて、あとは白ワインや塩（多め）で味をととのえて煮詰めるだけ。茹でたパスタをからめて出来上がり！
　乾燥ポルチーニ、これがあるだけでとっても本格的な香りと味になる気がします
　ポルチーニに感謝。（しかも２０パーセント増量中）
では、おやすみなさい。。。