Marbled Sky

こちらに来てから　我が家の食卓に頻繁に出てくるようになった食材　クスクス couscous。

サラダの中に入れても美味しいし　トマトソースにからめていただくだけでも結構な満足感。

とても気に入っています。(クスクス〜♪という響きも好きｏ（＾∀＾）ｏ）


最近のお気に入りはチキンストックを使った丼モノ。

＊＊材料＊＊＊（２人分）
鶏肉ささみ　２本(中くらいの）
タマネギ　　１個
チキンスープストック　　　１カップ半〜２カップ
ジャガイモ(中）２個
　クスクス・・・・・３００グラム〜４００グラム
*レモン(レモン汁）　
*ワイルド・ロケットやバジルなどハーブ類　　
*松のみ
*クスクス
*塩コショウ
＊オリーブオイル

*・・・・・お好みの量で
：ジャガイモは硬めにした湯出しておく


１　オリーブ油をひいたフライパンに松のみ、適当な大きさに切ったトリのささ身とタマネギを入れ炒める。

２　１にチキンスープストック（１カップ半）を入れて煮る。

３　２がゆだってきたらジャガイモとクスクスを入れ水分を飛ばす。

４　クスクスに火が通ったら塩コショウで味を調える

５　レモン汁をかけて　ハーブ類を散らせば出来上がり！



これは　先日友人宅で“marbleたちは　ナイフ・フォークを使う料理は疲れちゃうと思って”っと言って　出していただいた　ランチメニューです。（ノ I `。)心遣いがうれしいね〜 。　(写真はもちろん我が家で再現したものです）




レモンの風味があっさりしていていくらでもいけてしまいます。
(そして簡単O（´∀｀）オ〜イエス！）


クスクス♪が家にあるときは是非。

木製のものに惹かれます。和むというか　ほっとするというか・・・・。

大き目のいかにも木彫り（クマが鮭をくわえたりしている様なものや　アフリカの置物風でなく）ではなく・・・もうちょっと小物のもの・・・・・。かわいらしい感じのもの・・・。





例えば・・・・


　

このハート。手の甲にちょうど収まるような小さいもの。お年寄りがボケ防止のためにクルミを手の中で（２個）コロコロと握る感覚でつい　ころがしてしまいます。








グリコ・キャラメルのおまけシリーズ・・・・。
まだ働いていた頃に横浜駅のＫｉｏｓｋで購入。この木製シリーズが当たるまで買い続けていたあの頃が懐かしいです。

足がタイヤになっているところが　です。









鳥(?)のドアストッパー・・・・小さい背中で　日々　我が家の大きなドアを必死抑えてくれています（´▽｀*)。



そして　ちょっと異色ですが　・・・・結構お気に入りは　これ






ムカデ？虫？？？のおもちゃ（ＢＹ　グラン・パパ）。義兄が姉と結婚する頃に　なぜか私にこれをプレゼントしてくれました（当時２６歳）。ひもを引っ張ると“ガラガラ”っとかわいい音をたてて一緒に歩いてくれます（´ω｀）



現在　我が家は　賃貸フラット。動物は飼えません（´；ω；｀）ネコが欲しい。こいつは言わば我が家のペットです。。。。。そのうちコイツを友達の犬達（ボクサー２匹！）といっしょに散歩に連れ出してみようかな (￣m￣*） ・・・。

　

４月に行ったデボンの海辺で見つけたテラコッタのガラクタ。。。
眺めているうちに集合住宅に見えてきたので　このフラットの住民に値する小物(小者)を探し中・・・。







一個一個の穴(部屋)の大きさが２ｃｍくらいなので　そこに収まるもの・・・ということで以下の方々に集ってもらいました。テラコッタ・フラットは我が家のお風呂場に置く予定ので条件は２ｃｍ以下＋濡れても平気な素材。

ちなみに左端の白い方は条件が合わず入居不可。（顔　幅が合わず(収まらず））

奥行きがあるので　置き方(住み方）に注意が必要です。。。。








マイクロ貯金箱のブタ子さん・・・何気にこのフラットを気に入っている様子（表情からうかがう限り！）。・・・実は彼女には既に家（現在屋根を修復中）があるのですが　あまりに似合っているので　しばらくこちらに住んでもらおうかなぁ・・・・。











目標は満室！

日本は既に５月１２日になっていることでしょう・・・・。

“お友達”のよすさんがお誕生日です。


ささやかながら　私なりにお祝いをさせていただきます。


おめでとうございます。





五月会カフェブロ５月生まれの会(仮称)


marble

ｐｓ：あと　Ｒ子（←中学校以来の親友）もおめでとう！

最近　ちょこちょこと用もないのに　洗面所へ行ってしまいます。



それはこの笑顔をついつい見たくなるからです。



洗面所へ行くとこの身長（顔長？）約３cmの変わらぬ笑顔が必ず私を迎えてくれるのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

普段は　こうやって　私たちの歯ブラシを眼力ならぬ顔力で　支えてくれています。


ヒクヒクッ


どんな時も笑顔です。

ヒクヒクっ

あはははは。。。。。。。　　　あはは・・・

時にはこうやって・・・屈辱的なまでに　顔面を思い切りえぐられても（持ち上げられても）　顔色１つ変えず（既に色つきだしねｄ（‐ω‐））・・・笑顔のまんま。。。










　　　　　　　　　　あははははは・・・・　　　　　　　　あはははは・・・・



ふとしたことで　気分に左右されやすい私にとって　尊敬すべき存在です。

日々の生活の中でささやかながら“あ〜しあわせだなぁ（´▽｀）・・・”（又は　極楽♪極楽（Φ▽Φ）♪）っと感じる瞬間が　あります。


美味しい紅茶を入れることができたとき、澄み切った青空を見上げたとき、お風呂にのんびり浸かってＭｉｋｅ Ｐｅｒｒｙの写真集を眺めているときetc.......




　

このMALTED MILK CREAM（モルテッドミルククリーム）ビスケットと一緒に濃い目のミルクティーをいただいているときもさまに“あ〜しあわせ（Φ∀Φ）♪”を感じるひと時です。

なんて事のない素朴な味　クリームサンドビスケット。グリコのビスコといったところでしょうか・・・・。







そこらへんのコーナーショップ（←コンビニのようなところ・・・但し高級デパートには売ってません！）に売っている　庶民向けお菓子69ペンス(140円位??)。



庶民的しあわせ“69ペンス”。


“私は庶民でよかった（ｏ・▽・）〜♪”っと思わせてくれる素敵なお菓子です。

また普段通りの生活に戻りました。父と母が滞在した期間は２泊３日。本当に一瞬d（゜〇゜）、あっという間でした。



またゆっくり　いらしてくださいね。



彼らが来る前に　飾っていたツボミのチューリップも　ご覧の通り　すっかり満開。






従来自分では選ばない色のチューリップ（母好み）・・・・・今朝　改めて見たら　“キレイだなぁ”っと思えました。

義理の父母が来てくれています。っといってもイギリスはとても短い滞在です。フランス旅行中にちょっと私たちの顔を見にユーロスターで会いに来てくれました。


この短い滞在中　母は還暦を迎えます。普段は“自分のため”にしかお菓子を焼く事がない私ですが　今回は少々力みながら自分の作れる限りあるレシピのなかから母へのバースデーケーキを作りました（・□・；）緊張気味。









バナナブレッドにホイップクリームでデコレーションをした　至ってビギナー級の手作りケーキ完成（´▽｀；）。

子育て中　手作りケーキを子供たちにひたすら作り続けてきたケーキ名人の母は　意外にもこの素朴な素人ケーキを大変喜んでくれました。







こんなささやかなケーキで　喜んでくれるなんて。。。。（´；□；｀）いい人だ


私にとって義理母に“手作りケーキを食べてもらう事”＝小さな小さなチャレンジだったけれど　今回は成功。


心のそこからほっとしました（・〇・；）