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わさび醤油で決めました☆

2008-02-06 00:01:38


昨日の夜“2度美味しい♪”を実行。
夕ご飯としては手抜きですが レフトオーバーのローストビーフを利用してハンバーガーにしました。


まだたくさん残っているグレービー、もしくはハニーマスタードなど・・・・・いろいろアイデアはあったのですが胃袋を休めるために(???)
今回は あっさり“わさび醤油”味で。



鼻にツーンとくる美味しさ ワサビ♪こちらでも最近人気者です。


夕飯になる1時間くらい前からお肉と 水にさらしておいたキザミたまねぎ(中一個分)をわさび醤油に漬けておいてバンズのなかに ロケットやクレソン、少量のマヨネーズを一緒にトッピングすればとっても簡単ハンバーガーの出来上がり!


マスタードとはまた違う風味。。。。あっさりしていておなかにもたれないし グーです。


バクバク バクバク 口にはいってしまう。


これはモ〜(>д<) かなり ヒットでしたd(∀`)。





さて・・・・・・この2日間 弱火でひたすらコトコ コトコトしておいたストックがなんだかいい感じになってます。 今夜はなににしようかなぁ。。。。。d(・∀・)



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