わさび醤油で決めました☆
2008-02-06 00:01:38

昨日の夜“2度美味しい♪”を実行。
夕ご飯としては手抜きですが レフトオーバーのローストビーフを利用してハンバーガーにしました。
まだたくさん残っているグレービー、もしくはハニーマスタードなど・・・・・いろいろアイデアはあったのですが胃袋を休めるために(???)
今回は あっさり“わさび醤油”味で。
鼻にツーンとくる美味しさ ワサビ♪こちらでも最近人気者です。

夕飯になる1時間くらい前からお肉と 水にさらしておいたキザミたまねぎ(中一個分)をわさび醤油に漬けておいてバンズのなかに ロケットやクレソン、少量のマヨネーズを一緒にトッピングすればとっても簡単ハンバーガーの出来上がり!
マスタードとはまた違う風味。。。。あっさりしていておなかにもたれないし グー
です。バクバク バクバク 口にはいってしまう。
これはモ〜(>д<) かなり ヒット
でしたd(∀`)。さて・・・・・・この2日間 弱火でひたすらコトコ コトコトしておいたストックがなんだかいい感じになってます。 今夜はなににしようかなぁ。。。。。d(・∀・)


