フォカッチャ
2007-09-07 05:37:37

フォカッチャを焼きました。フォカッチャといえば イタリアのパン。。。。イタリアといえば・・・パヴァロッティ(無理やり!!もって行きかたがベタですね)。
今日 亡くなってしまいましたね。今日はラジオをつければ三大テノール特集。。。TVをつければ パヴァロッティの歌う姿が。。。。
実家にいたときは母の趣味で 一時期 パヴァロッティの歌声を聴きながら夕食をいただいておりました。オペラにまったく詳しくない私ですが ド素人の私にも“あ〜いい声だなぁ”っと感じました。そして美しい歌声は食欲をそそる。。。(これホント!)
パヴァロッティのお父様は パン職人だったそうですね。そして アマチュア・テノール歌手でもあったとか。。。。
大きな石釜にフォカッチャや たくさんの美味しいパンを入れながら 美しい歌声を披露しなていたのかなぁ・・・・なんて 想像しながら
気がつけば歌を歌いながら(´д`)〜ららら♪ フォカッチャをコネコネ・・・・。

パヴァロッティは パパー(イタリア語風に)の美味しいフォカッチャにこれまた美味しい生ハムなんかをはさんで いただいたりしたのかなぁ・・・なんて想像にふけりながら フォカッチャ・サンド(ドライトマト、生ハム、チーズ、ロケットをいれました)をガブリッ(´〇`)。。。。
気がつけばラジオから流れるパヴァロッティの歌声に酔いながら 大きなフォカッチャを あっという間に完食してしまいました。
美味しい食材に 美しい歌声を 生んだ イタリア・・・・恐るべしイタリア。。。
すばらしきイタリア!
Grazie per la cera!

