ホクホク・ポテト♪
2007-07-15 08:53:11

“このあわただしさは・・・いつまで続くのだろう・・・???”なんて思っていたのもつかの間・・・・“忙しい日々”は あっけなく今週いっぱいで終わりそうです。
働いていた頃を 思い出し なんだかそれはそれで実は楽しかったのですけれどね・・・・あっという間劇場でした。(いろいろ考えるいい機会にもなったし)
ところで 我が家では “Baby New Potatoes”(新じゃがの一種)を 買ってきては オーブン焼きにして よく食べます。
これが美味しいんですよ〜・・・・

ホクホク
ホクホク

ベビーポテトを用意して フォークで四方八方からプスプスとさす・・・
全部まんべんなく 刺せたら ポテトを塩でもむ・・・・・
少し寝かせたら オーブン(200度くらい)入れる。
皮がシワシワになり 火が通ったら出来上がり!

皮の香ばしさ
と中身のホクホク
感が たまりませぬd(‐ω‐*)チビポテトなので お菓子代わり 一口でパクッといってしまいます。
手軽でカンタンなので スターターとしてとりあえず 出してもグー
。ホントに美味しくて(´∀`*)・・・・ちっちゃくて(*´▽`)・・・・ついつい・・・・リピート・・・・(危険!)。

