Marbled Sky

もう随分前になりますが　お友達のオハリコさんがこの本を紹介されていました。
チェコのアーティスト、ヨゼフ・チャペックの装丁デザイン集。

「チャペックの本棚」

オハリコさんのお写真の演出の素晴らしさも手伝って・・・・　私はこの表紙に一目ぼれ（∀）好きだ〜！！！

CDジャケ買いならぬ本ジャケ買いです。

オハリコさんに教えていただいたPIE　BOOK
ではタイミングが悪かったのかその時は在庫がなく（；д；）・・・・
結局アマゾンで購入ｏ（・∀・）ｏ善は急げ！


ところが　アマゾンでも何だか手違い？？で・・・・
待てど暮らせぞ　チャペック氏は我が家に現れず・・・・・（´・д・｀）


あれよあれよと半年も待つことに・・・・・。アマゾンからも“キャンセルされたい場合は・・・・”などというメールをもらいながらも　もう意地で待ちました。



先週末　ブリストルから一週間振りに　家に帰宅してみると・・・なんと・・・・！アマゾンから私宛に　それっぽい（ってそれしか頼んでいないんですが）大きさのダンボールが届いてる！


チャペックさん　ｄ（´；∀；｀）？



チャペックさんだ〜（＞∀＜）


感動でした・・・・・ちょっと忘れかけていた頃だったので　“おおお！！あなたが〜ｄ（∀｀）”っと言う感じ。


ページをめくるごとに“あ〜素敵”　　“お〜（´〇｀）かぁ〜わいい！！！”を連発！







オハリコさん　素敵な本をご紹介くださってありがとうございます。
また素敵なモノを是非　紹介してくださいね！


これから天気のいい午後は　チャペックさんと　公園のベンチでおしゃべりする　機会が増えそうです。



ウキウキ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウキウキ

　　

あ〜今週は一体いくつのジンジャーマンを産み出し作り出しただろう・・・・？
あの日以来、この形に　そこまでこだわる必要があったのかなぁ・・・。今となっては???だけれど。。。。

とにかくこのカタにこだわって・・・・何度もレシピを変え（キャラメルクッキー・・・キャラメル風味すらしなかった・・・・ちょっと硬めにジンジャーマンマカロン・・・・・溶け出して形残らず・・・・ホワイトチョコクッキー・・・・半ナマ感が出てしまって　イマイチ・・・・却下）

で。。。結局行き着いたのは　シンプルにそのままジンジャービスケットとなりました。。。。（´д｀）



イギリスの子供たち（＆私も♪）ジンジャービスケット大好きですからね。











*〜*〜*ジンジャービスケット・レシピ*〜*〜*
バター … ９０ｇ（常温で）
卵黄 … 1個
薄力粉 … １６０ｇ
ブラウンシュガー … ４０ｇ
アーモンドプードル … ２０ｇ
生姜(生)すりおろし汁 … 大さじ１〜２（お好みの風味の強さで）
グラニュー糖または粗目・・・適量（仕上げ用）



１　ボウルに常温に戻しておいたバターを練り、ブラウンシュガーを合わせ、さらによくまぜる。

２ 卵黄を少しつづ　ボウルの中の状態を見ながら　加え、よく混ぜる。生姜汁と混ぜる。

３ ふるっておいた薄力粉とアーモンドプードルを加え、木ベラでさっくりと混ぜ、一まとめに。

４　 ラップにくるみ、冷蔵庫で１時間以上生地をねかす。

５　 ４を、薄さ5ミリから8ミリくらいになるまで棒で伸ばす。カタ抜きして天板に並べる

６　天板のジンジャーマンたちに粗目砂糖を振り掛ける

７　 １8０℃のオーブンで１２〜１５分、焼き目をみて　できあがり！

*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*











友達から借りていたタッパー（ブラウニーを入れて　わたしてくれた）にわが子たちを一人一人詰めていくと・・・・・・なにやら　中国の兵馬俑　のようになってしまいました・・・・あららら・・・・。・・・・ん？？？それとも強制収容所？いか〜ん（´д｀）　ま　いっか。




何がともあれ　喜んでくれたようです　ちびっ子達　（・〇・）ほっ。。。