美味しい会話
2007-04-06 05:14:22
お久しぶりです。みなさまのところへチョコチョコ（隠れて）遊びに行かせていただいていますが 自身のブログは停滞気味でした。・・だらけてます・・・いけませんね（｀田´）。
姉夫婦のところでゆっくりしてきました。お気づきのように私たち姉妹は偶然にも同じく異国イギリスで生活しています。 これも不思議な縁です・・・・お互いのパートナーは日本人なのですが。
私は心と体に栄養が足りないなァ・・・と感じたときは姉の住むブリストルに向かいます。私以外の3人（夫、姉、義兄）は海外生活が長いので まだまだヒヨッコ
ピーの私にとってはとても 頼れる存在です。そして嬉しいのは これまた私以外の3人は 料理が大好き＋探究心（知識欲）旺盛＋マメ なので 3人が集まるところへ行けば（もしくは3人のいずれかにくっついて行けば）必ず 美味しいものにありつけます（私は試食係）。姉夫婦の指令により購入した近所のイタリア食材の店Carluccioのパルマハム
時々遊びに行く前に指令が与えられ 指示された食材を購入し お土産として持っていく事があります。今回の指令はパルマハム。少し前にミラノへ行ってきた姉夫婦。現地でパルマハムを購入してきたので こちらのものと食べ比べよう！っということだったのです。
私は近所のイタリアンのお店Carluccioへイソイソと指令の品を求めに走ります
フレッシュ・バジルとトマトのサラダ
目的の物（ブツ）を持参し 姉宅へ行くと ほとんどの場合テーブルセッテイングがされていて指令の品を開けば 夕食スタート!!! そしてそれからは・・・・延々・・・美味しい会話の始まりです。。。。（ちなみにパルマハムの食べ比べ・・・・私の持参したCarluccioのハムの方がお肉の味があさりで私好みでした（・▽・））
イタリア出身のパルマハム
イタリアのバールでシンプルなハムだけで何杯もお酒が進んだ話、イギリスにも実はある美味しいお魚料理のお店の話、フェザント（キジ）の美味しい料理のレシピの話etc・・・・美味しい食事に美味しい会話は後を絶ちません。。。。
姉特製 生カリフラワーとニンジンのピクルス
このような時間を過ごしていると ふっと緊張が解れ 安堵感に包まれていることに気付かされます。
心と体にたくさん たくさん栄養をつけて また“日常に戻る”・・・その繰り返しでやってこれているように思います。
