リーク・スープと本の山
2007-01-13 00:40:38
金曜日ですね。今日は外出する予定がないので 普段より更にのんびりしてます。
今週から地味に自重生活です。
掃除洗濯を簡単に済ませ・・・昨日友人夫婦宅から借りてきた本でも読もうかな〜と ふとソファに向かうと・・・愕然！借りた本、宿題として（学校から）出された本の山
がソファを陣取っている・・・・・。“あ・・・やばい・・・・ 放っておきすぎた
”・・・。日本語の本でさえ 読むのが遅い私であるのに・・・英語の本が・・・こんなにある・・・・（´ο｀）Ｏｈ! NO！ いくら面白そうでも英語となると気合
がいります。 友達の旦那さんは本の虫（村上春樹オタクのイギリス人 英訳のみならず日本語のものまで持ってます！サインもみせてもらいました×何度も・・・）で 彼から教えてもらう本の内容はとても魅力的でついつい質問などしてしまって・・・・終いには“marbleそんなに難しくないから・・・ これを読みたまえ
”っと渡され少しずつ借りて・・・いつのまにやらすごい数に（ひぇ〜）！すぐ読み終われと いわれてもいないのに（課題意外は）あのそびえたつ分厚い本の山を見ると・・・ちょっと気持ちがなえ気味・・・。どうしよっかな・・・・っと。
ところで写真のリークスープ。昨日 彼らの家にお邪魔した時に 体を温める効果のあるリーク（またはリーキとも言うそうです）LEEKは ダイエットにもいい！っということでレシピを教えてもらいました。“簡単だよ！ 本を片手に読みながらでも作れる！”っと 教えられたので早速実践。（リークでなくてもタマネギでも効果も味も同じだと思います）
材料はリーク（またはタマネギ）、ニンニク、ジャガイモ、牛乳、水、塩・コショウ。
好みの分量のリーク（またはタマネギ）をみじん切りし ニンニクと一緒にバターでいためる。
ふかしておいたジャガイモをつぶし 炒めておいたリークを合えてよく混ぜる・・・その跡に牛乳、水（少々） 塩コショウで味を調えてコトコトに込めば出来あがり。。。（色味でパセリを散らしました）
借りてきた本のごくごく一部達
簡単で 美味しい！！ジャガイモのトロッとしたポタージュ感がいい！
・・・・でも本を読みながらは作れない（；ω；） （←つくらなきゃいいだけだけど・・・）！
英語の本は辞書を引き引き読むし・・・・理解するのにちょっとかかるし・・・
あぁ・・次の授業までに一冊終えれるかな・・・・
今年中に返せるかな・・・・・・・・☆×
△。
