ある方から教えてもらった宅配オーガニックショップ
Riverford Organic Vegetables。先週オーダーして今朝我が家に届きました。
感じのいい ホッペの赤いおじさんから受け取ったその箱からは 早速 濃い野菜の香りが・・・・!!香りのみならず色まで濃く“野菜って綺麗な色してるんだな・・・・。”っと見入ってしまいました。

デボン州の豊かな畑でスクスク育った野菜たち。
毎週その時期旬の野菜がメニューにあがります。 BOXのサイズは大・中・小と選べて(ちなみにコレは小)メニュー以外にも追加できたり減らしたりできます。今回はヨーグルトを追加しましたが他にも卵、牛乳、オリーブ・オイル・・・etc盛りだくさん。お値段も量の割りになかなかリーズナブル。 今回は初回だったのでウエルカム・カードまで!
スーパーで売っていても なかなか自分からは手にしない野菜ってありますよね? どうやって調理していいのかわからない・・・・

そういう人のために レシピが 会社のポリシー、野菜収穫時期カレンダーと共にミニ・ブックのかなに載っています。(Webでもチェックできます) ん〜今もこの部屋は甘いニンジンの香りでいっぱい。 さて 今日の夕食は何にしようかな〜。
く〜カワイイ。ミニ・ブックの可愛さにも涙