鶏ひき肉と桜えびの和風ハンバーグ [2008年05月14日(水)]
 珍しく和風な雰囲気で  鶏のミンチで、鶏だんごを作る予定が急にハンバーグが食べたくなって予定変更。 ミンチには桜えびと麺つゆ、柚子胡椒で味付けしてあっさりと。  本当は大根おろしとポン酢の組み合わせが美味しいと思いますが、どっちもなかったのでレモン汁とお醤油をかけて。 あ、 これ書いてて思い出しました。。 大葉があったの、すっかり忘れてた〜  情けないことと言えば、失業生活でどっぷりナマケモノモードに入ってしまい・・ 今日なんか、朝１０時前に起床です  ただでさえぐーたらなのに、こんな状態が続くと本当に危険です   働かざるもの、食うべからず |
Posted at 17:43
| Food＆Meals
| この記事のURL
