茶飯を炊きました。 [2007年09月22日(土)]
 嶋田真理子さんのレシピ本『おいしいねっ！』から、ほうじ茶で炊く茶飯に挑戦。 炊いているあいだ中、香ばしいほうじ茶の香りが部屋中に立ち込めて『和』の雰囲気がにわかに漂います  ほのかにほうじ茶の香る、さっぱりとしたごはん。 これは、すまし汁とお漬け物だけで楽しめる、ほっこり癒しのごはんっていう感じがしました。 両親に食べさせてあげたい味、かな  |
Posted at 12:47
| Mariko's Recipe
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