これから。 [2008年07月06日(日)]
 


トマトソースの瓶詰めでお手軽ブランチ

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Posted at 10:52 | Diary | この記事のURL
LAURA ASHLEYにて [2008年07月04日(金)]
 


今日は久々になんばパークスへ

バーゲンだけどお金がないので、ほとんどはグッと我慢

でもおしゃれな洋服やバッグなどを見ていると、気分がウキウキしてきますねー

Francfrancで欲しいものが何点かあったんですが、今買わなくては!的なものではなかったので今回は流しました。

インテリアショップでは、in The ROOMも、見て回る分には好きなお店です

savarin*航空の食器セットもここで買いました。

後で知ったんですが、あの子どものおもちゃのようなセットもイタリア製?だったらしいですね。。
ちょっと高いなぁとは思ったんですよ

素敵なカントリー風なお部屋よりも、あのお店のようなシックなインテリアのお部屋に住んで見たい夢も、、、あります

少し前から、ノートとペンケースが欲しかったんですが、気に入るものが見つからずにいたら、ちょうどLAURA ASHLEYにてバーゲン品を発見です

選ぶ小物は、素敵なカントリー風だな。。。

ノート2冊
シャープペン
ペンケース
コップ
サシェ2個セット(ラベンダー)

サシェのラベンダーの香りがすごくほっとします


さて、自他ともに認める手先の不器用さ

なんですが、趣味の一つに手芸を加えてみたいと思うように

裁縫セットは実家にあるのですが、母に譲ったためにイチからセットを揃えたいところ。

今日もショップを見てきたけれど、無機質なデザインorスヌーピーか何かのキャラクターものしかなくて断念。

素敵な道具が買えるとこはどこだろう??

あとは編み物です

棒針編みは、過去に手袋・マフラーで経験有りですが、かぎ針編みでも小物作りにチャレンジしてみたいと思うこの頃です


最近ブログ訪問がちょこちょこしか出来てなくて

少しの間、マイペースに楽しみたいと思いますのでよろしくお願いします



Posted at 22:52 | Goods&Tools | この記事のURL
ロクシタン アロマコロジースリーハーブスT [2008年06月26日(木)]
 


何度リピートしてるか分からないくらいです。

ロクシタンの人気シリーズですよね

特にコンディショナーの使い心地が気に入っています。

私はこの香りが好きだけど、苦手な人もけっこう・・

誕生記念2周年ということで、レギュラーサイズ、お徳用サイズともお得な価格なので見逃がせませんでした。

ロクシタンは、一部ローションやミルクでお肌に合わないシリーズもあるので、このシャンプーと、ローズのハンドクリーム、シアバターソープのお世話になっています

シャンプーはいろいろ浮気してきたけれど、今のところコレに帰ってきてしまいます


本日のジムメニューは、筋トレ40分、ウォーキング2時間。

けっこう、疲れます

この夏のシーズン中に出来る限りBODY絞っていきたいです〜




今、お気に入りのフランスの微炭酸入りミネラルウォーター。

『ヴィシー セレスタン』

元々、ガス入りのミネラルウォーターが苦手で、ほんの最近まで自ら購入することはなかったんですけど、味覚が変わってきたみたいで今は美味しいと感じます


お肌にも良いし、特に朝イチとジム帰りに飲んでいます。



Posted at 20:28 | Beauty | この記事のURL
クスクスのカレーチャーハン [2008年06月25日(水)]
 
savarin*というニックネームの変更を考えております。

サバラン。

好きなお菓子の名前なんだけど、読みにくいかなぁと思うので、、

でも、なかなか良い候補が思いつかないのと、既に他に使われている名前が多すぎて決められずなんですよ






このインドネシアのカレーの素とクスクスを使ったチャーハン。

買い物をしていなくて、具はちょっと残っていた鶏ムネ肉と玉ねぎとにんじんだけ

フライパンに少量の油でみじん切り野菜とムネ肉を炒めたら、クスクスが水を含んだらちょうど良い固さになる位のやや多めの水で煮込んでからクスクス投入して、水気がなくなるまで炒めて完了

このクスクスは、特有のクセが少なくて食べやすいです


Posted at 10:37 | Food&Meals | この記事のURL
北欧のケーキに挑戦! [2008年06月21日(土)]
 
やっぱり・・

見ちゃったら、ダイエット〜とかいいつつ作りたい気持ちを抑えることが出来ませんでしたよ

さっそく、冷蔵庫にある材料で作れそうなものを、と。



このケーキは、下の記事の本のP24・P25を参考にして作った、『ソッケルカーカ』というものです。

作り方も食感もスポンジケーキに似た感じでふわふわ

レシピ本には、写真のようなトッピングがないシンプルなものでしたが、先日ドライフルーツとナッツがミックスになったものを買っていたので、気持ち程度にハチミツと一緒にして焼いてアクセントにしてみました



ああ、癒される



スモークサーモンのパテが、¥500ちょっとで売っていて、ちょっと味見をば。

カナダ産のマヨネーズでおいしいと有名な(青いキャップ)やつも、¥399。

いつもは、松田のマヨネーズだけど、今はこっちの方が安い!

ということで、サーモンのパテとマヨネーズ、八方だしと乾燥タラゴン、パスタと和えてサラスパのブランチでした

そして玉ねぎと黒胡椒、クレソンでトッピングです

久々におやつが上手に焼けて嬉すぃ〜


Posted at 12:48 | Food&Meals | この記事のURL
本・『北欧の美味しいお菓子づくり』 [2008年06月20日(金)]
 
このところ何かとちょこちょこ用事がありまして、ゆっくりブログ訪問もままならず

最近カフェブロトップページに、おすすめブログとしてご紹介いただいて嬉しい限りです

これからも私なりの食いしん坊ネタで細々とがんばります





お菓子&パン作りもこの頃ご無沙汰してます。

本当は毎日でも作りたいけれど、やればやるほど体重増加も付いて来るタイプなので

写真は、少し前に出版されていたらしいのですが、今日初めて書店で見かけて即!買いました。

待望の北欧菓子本です

中身を見て、またまた私の中に北欧ブームがやってきた感じ

北欧風のシナモンロールのレシピもあるし、まるまる一冊北欧菓子です。

表紙のデザインも素敵やわ〜

ケーキの名前がスウェーデン語で表記されてるところとか、スウェーデンのカフェや雑貨、レシピ本の紹介もあるところが楽しいです

雨でジメジメしているのに、癒されてちょっと心がウキウキした一日でした


今日の朝トースト [2008年06月17日(火)]
 


大好きチーズトースト。

とろけるチーズではないので、トーストしたパンに冷たいままのチーズを乗せています。

ほんとの理由は、チーズと一緒にトーストしてチーズをとろけさせて食べるとね、歯にべったりくっつくんですよね。チーズが

なので、最近はもっぱらこんな風です。

小エビは、簡単にバジルとディルの粉末とマヨネーズとレモン汁で和えてさっぱり



トーストで思い出したのですが、このパンは5枚切りの厚さです。

私の住む地区では、4枚切り・5枚切り・6枚切り・サンドイッチ用に12枚切りが主流なのですが、関東地区では8枚切りが一般的らしいですね。

驚きました。

8枚って、ひょっとしたら私の小さい頃には見かけた記憶もあるのですが、あやふやです。

厚みのあるふっくらトーストも好きだけど、さくっと香ばしい感じでバタートーストにすると美味しい厚さは8枚切りかもと思うと、ちょっと試してみたいです。

でも関西の主流は5・6枚切りで関東は8枚切りの理由は何なんだろう




Posted at 08:40 | Food&Meals | この記事のURL
お友達のkanamiちゃんと [2008年06月14日(土)]
 
一泊二日で東京へ。

ブログで知り合ったお友達のkanamiちゃんに会いに行きました。

彼女はアクセサリー作家さんで、とても品が良く楚々とした女性で、作品もそんな彼女の人柄がよく出ている素敵な作品をたくさん作っています!





kanamiさんのアトリエにお邪魔しました

なんと私のために、こんなかわいいネックレスを作ってプレゼントしてくれました

ローズクォーツを使ったピンクのシェル付きネックレス!

彼女の作品のブランド名、 『Kanami bijoux』 のタグ付きの上品なデザインで、私の心もハート色に染まりました(笑。。





アトリエには、たくさんの作品が展示されていましたが、一部見せていただきました!

どれも可愛いくて、センスが光ってます





アトリエでは、kanamiさんの妹さんにもお会いすることが出来ました

彼女もとーーても可愛いくて性格まで可愛いのです!

しかも、お料理もとても上手で、このチーズケーキもお手製です

大好きなレモンの味がしっかり香る、しっとりしたベークドチーズケーキはガスオーブンで焼いたそう。

赤いのは、すいかのシャーベットです

生姜汁でアクセントをつけたこのシャーベットも絶品

これは、夏にすいかが手に入ったら、ぜひ真似してみたい一品でしたよ。


この日は、表参道でランチをしました。

 『TESORO BAR & GRILL』

このお店で1800円のランチを選びました。

写真がなくってごめんなさい。

でも、お料理の味も美味しく、接客も良かったので本当にお勧めです!


この日は、彼女たちからほんとにたくさんのもてなしをしていただき、心から感謝の気持ちでいっぱいになりました

ほんとうにありがとう



Posted at 16:06 | Diary | この記事のURL
ヘルシー焼きうどん [2008年06月11日(水)]
 
麺類の更新ばっかりですね〜。

手抜きしまくってます・・



鶏ハム、玉ねぎ、えりんぎ、干し桜えび、紅生姜、ネギだけの具ですが、旨みいっぱいに感じる一品となりました




スタバで一息
シナモンロールが品切れでした

この洋なしのケーキもスパイスが効いてて美味しかったけど、私には小さすぎ。。




Posted at 10:40 | Food&Meals | この記事のURL
ポテトサラダとお気に入りカフェ本 [2008年05月25日(日)]
 


実はあまりジャガイモ料理は好きじゃなく、、
肉じゃがのジャガイモはひとかけでOKです。
カレー、ひとかけでOK。
マックのポテト、Sで十分。

茹でてマッシュしたジャガイモにレモン汁を多めに振りかけて、マヨネーズ、練乳少々、塩、胡椒で味付け、塩もみして水気を切ったきゅうり、水にさらした玉ねぎ、冷凍コーンを入れて和えました。

仕上げには、豚肉を極細にカットして、カレー粉少々で風味を付けてカリカリに炒めたものと、乾燥ディルを振りかけて出来上がり。

ポテサラにすると、もっさもさのジャガイモも多めに食べる事が出来ます


Posted at 10:41 | Food&Meals | この記事のURL
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*savarin**


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