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日曜はカハラへ　１☆ハワイ３月の旅

日曜は、朝・昼兼ねたサンデー・ブランチをいただくのが楽しみで

ここ数年、カハラ・ホテルの　”Hoku's”　に落ち着いています

牡蠣、タラバガニ、エビ、ハマグリ、ムール貝、マグロ、等

新鮮な海の幸が豊富なのが魅力です

中華風に蒸したカニ、生より一段と風味が増します

軽く燻製されたサーモン、今回一押しの一品でした！

肉料理はもちろんラム・チョップのミント・ゼリー添え

作りたてのほうれん草のサラダは頃合を見計らって

各テーブルに直接サーヴしてくれます

（つづく）

2008年4月3日(木) 10:16 [ 旅行のお話 ]
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ちょうどお腹が空いていたところ
だったので、
この美味しそうなシーフードの盛り合わせに
ノックダウンしました

ラムチョップの油ののった感じも
軟らかそうです

Posted by おちゃぎ削除　at 2008/04/03(木) 19:42

あちこちのホテルのサンデーブランチをいただきましたが、Hoku's　のシーフード料理は群を抜いています。
ワイキキから遠いのが難点ですが、それだけの価値があるお薦めのレストランです。

Posted by おちゃぎさんへ削除　at 2008/04/03(木) 19:54

ハワイに丁度10年行っていません。今月おのぼりさん状態で復活旅行しますがこのブログで楽しみですHoku.sのサンデ－ブランチは絶対行きたいと思いました。予約したほうがいいのかしら？とても参考になります
これからも色々な情報を楽しみにしています

Posted by マサコ削除　at 2009/03/14(土) 17:07

はじめまして、コメントいただきありがとうございます。

Hok'sのサンデーブランチは人気があるので、出発する前に予約なさった方が確実だと思います。

”続マダムJ”のブログで、２月に行ったばかりのハワイの様子を書いているところですので、そちらも参考になれば幸いです。

Posted by マサコさんへ削除　at 2009/03/14(土) 18:12

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