4月4日の夕ごはんと心と頭のお話
2008-04-05 07:06:36

ロールキャベツ^^
玉ねぎ・にんじん・ひじき・鶏のひき肉
しんなりさせたキャベツでくるくる包もう・・
ざくぎりとまとのソースで煮込みます
パセリを飾るゾ
菜の花の甘酢あえもね!

今、ある女優さんのweb日記を読んでいました・・
彼女、心と思考のバランスに悩むタイプかな〜
それって分かる分かると思ったりねえ
心が感じるままにいたら心地よくて
けれど、人間生活を送っているとそれだけではおれず
頭を使っちゃいますよね〜
あれこれ考えて悩んでみたりね
そんな時、お料理はとっても気分転換になるのです! 材料選んで、栄養バランスを考えて、盛り付けして・・
心と頭の違う部分を使ってリフレッシュ^^



