4月5日の夕ごはんと休日の過ごし方
2008-04-06 11:31:44
やきぶたを作りました〜^^
お肉のかたまりに5ミリ位の深さの切り込みを包丁でたくさん
そこへ、にんにくを詰め込みま〜す＾＾
おなべに油をひいてお肉に焼き色をつけま〜す
ここで油をキッチンペーパーで吸い取ることがポイントかも＾＾
お砂糖・お酒・おしょうゆで煮込みます
なかなか美味かも〜
今日はお天気がいい日曜日ですね！
こんな日にお出かけもいいけれど、
南側の窓をいっぱいに開けて、
春の空気を感じながら
お昼寝もいいかなあ〜
BGMはショパンのワルツと気取ってみたり・・
踊るためだけに明を表現していたワルツ
ショパンの3拍子は哀しみも孤独も表現しているそう・・
心に響くんですよねえ〜
ぼんやりそんな時間を過ごそう
うとうとしながら〜
素敵な日曜日を！！
にんにくパワーでがんばります＾＾
お天気のいい休日のまったりと過ごす時間はいいですよね