夢みる頃を過ぎても

夏の疲れからかあまり更新できていません

にもかかわらず、たまに覗くと足跡を残して下さっている方がいらして

ありがたい思いでいっぱいです＾＾

その中のお一人が

ブログ閉鎖されたようです

ちょっと、いやかなりショックです

お元気でお過ごしくださいますように

又、お出会いできる日を心待ちにしております

be happy from kyoko ♪

実は・・
信州に行っておりました

これ

ブルーべりーを買ってきました
ケーキ焼こうかなあ〜＾＾



小麦粉・お砂糖・卵・ベーキングパウダー・オイル
そしてブルーベリーを加えてまぜまぜ＾＾



コーンフレークも加えます
さくっとするかなあ＾＾



オーブンで焼いて
はい、出来上がり♪

ブルーベリーがなかなかフルーティーで美味しいかもね＾＾

ミルクのゼリーを作ってたらリと♪

甘すぎず
それでいて
程よい酸味が

みるくのほんのりとした甘味に
いいバランスかも・・＾＾

何事においても
バランスって大切かも

例えば
心と頭と体のバランス

例えば
部長と課長とただの社員とのバランス

ああ〜難しい＾＾

お久しぶりになってしまいました＾＾
さぼっていました・・

昨日
じゃむ作っちゃいました♪



ラズベリー　＆　ブルーベリー

クレープにたらそうか・・
レアチーズケーキにたらそうか・・

それが問題だ＾＾

　鮭の南蛮漬け・・たまねぎとにんじんを加えます
　トマトとたこの酢の物
　いんげんのあえもの
　ゆで卵

　
　うな重風・・山椒としその葉をね
　かぼちゃとパセリのサラダ
　アスパラ
　とまと

　　我が家のとまと・・
　　日々、成長しております

　　一つ、二つ・・と収穫でき
　　
　　もぎたてとまとを洗ってがぶりとかじる
　　その味はいかがでしょう〜

　　みずみずしくて
　　夏の香りを運んでくれる
　　
　　もうそろそろ梅雨明けでしょうか
　　この夏はどんな夏になるのでしょうか〜＾＾

アスパラにチーズをね＾＾

　　新鮮なアスパラのあの口の中で広がる独特の風味・・
　　苦いという形容でもなく、今、なんとなく頭に広がるあの味と食感＾＾

　　味を言葉で表現することの何と難しいこと

　　


　　こんな時間に目が覚めて
　　ふと日付けを見ると7月7日です
　　七夕ですね
　　今日のお天気はどうだろう〜？
　　織姫とひこ星は出会えるのだろうか・・
　　天の川は英語で　milky way というみたいですね
　　このお話は、昔昔のインドのものとも中国のものとも聞いたような
　　そんな奥深い歴史のある国にも行ってみたいものです
　　英語表現があるということは
　　英語圏でもそんなお話があるのでしょうかね＾＾

　　織姫とひこ星があまりにも仲がよいので
　　引き離した人がいる
　　って聞いたような気も

　　今日はなんともロマンチックな日＾＾
　　

　　

　　もう、そんな季節ですね♪
　　この上品な甘味・甘酸っぱさは日本的だと思うのですが
　　海外にもあるのでしょうか〜？
　　アメリカ発、レッドチェリーなんてのも大好きですが＾＾

　　昔昔、小学生の頃
　　こんな遊びが流行りました

　　さくらんぼの柄が口の中で結べるとキスが上手なんだって
　　せいのうって皆でtry！
　　私、できちゃったんですよ・・一人だけ

　　私、キスが上手なのかなあ〜？＾＾

　　オレンジの皮をむいて輪切りに
　　　　氷砂糖とお酢を加えて４〜５日おきます
　　　　次第に氷砂糖が姿を消します
　　　　ミキサーにかけて出来上がり＾＾

　　　　牛乳と混ぜて飲んだり
　　　　ミネラルウォーターと氷を加えてあっさりいただいたり
　　　　サラダのドレッシングにしたり
　　　　マリネ液にしたり

　　　　　　　　　　かなり重宝しています♪