ついたモチよりココロモチ☆

信州にて、ゆるりとのんびり子育て中。
そして、今年マイホームを計画中！

子育て・日々感じたこと・四季折々・ココロモチ全開でつづります。☆
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パン☆パン☆パン　[2008年09月13日(土)]

　

先週のお休みに
久しぶりに、パンを購入し
サンドイッチを作りました。

パンは長野市徳間にある
テンズベアにて購入。

このお店名前の由来

徳間（とくま）にあるから→トウクマ→１０クマ→英語読みにしてテンズベア。
とおもしろい。

このパン屋さんは夕方に行くと
もうパンが無くなってしまうほどの人気店。

チビ男サイズのパンも大人気です。

ようしゃなくがぶっといきます。

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Posted at 07:25 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(2)

かぼちゃ汁♪　[2008年09月01日(月)]

　

めっきり過ごしやすくなった今日この頃。
かぼちゃのスープで少しほっこりしたくなりました。

初挑戦にしては、まあまあの出来（？？？）。

かぼちゃ大好きチビ男は
「かぼちゃ汁～

かぼちゃ汁～

」
っていって
口にまわりいっぱいつけて
ほうばっております。

今年は、かぼちゃが豊作だったらしく
たくさんいただいてきました。

また、つ～く～ろっと

Posted at 09:10 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(5)

とうもころし？？　[2008年08月12日(火)]

　

長野県上水内郡信濃町産のとうもろこし

気温差が激しいこちらのもろこしは、糖度が高く実がぎっしり。

蒸して、火で焼き目をつけてしょうゆでいただきます。

うまぁぁぁ～～いっ

これ食べたら、他のもろこし食べれないって感じ

↑実がぴっかぴかのわかります？？？

主人の知り合いが、もろこし農家なので毎年たくさんいただきます。

今年は、チビ男を連れていったら、もろこし狩りを体験させて

もらったらしく、この量全部チビ男が採ってきたらしい。

チビ男いわく、メイちゃんのとうもころしだよだって

Posted at 10:13 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(2)

夏バテ防止に☆　[2008年07月30日(水)]

　

ご存じ、ゴーヤチャンプル～

ゴーヤが手に入ると必ずつくります。
ごはんがススミマス

これで、今年の夏を乗り切ろう

またまた、おばあちゃんちからのいただきゴーヤでっす。

豆腐の替わりにわかめを入れて
チーズをいれて

たまごのとろ～り加減がむずかっしい

ちょっと気を抜くとすぐ固くなっちまいます。

Posted at 02:23 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(2)

桃とネクタリン　[2008年07月24日(木)]

　

おばあちゃんちは、野菜と果物の宝庫。

今回は、桃とネクタリンいただきました。

まだ、小さいですが味は抜群です。

手前の赤いのが、ネクタリン。

桃の一種ですが、酸味が強いです。
私は、これが大好物

チビ男も、果物全般大好きなので
おばあちゃんちに行くと、ずっとなんかしら食べています。

左：切るとこんな感じ。黄色いのがネクタリン。
桃もネクタリンも硬めのが好きです。

普段は切ったりなんしません。丸ごとカブリｯです。

今回は撮影用

。
　　
　　皮まできちんといただきまあ～す。

Posted at 06:15 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(4)

夏野菜♪　[2008年07月12日(土)]

　

我が家ﾐﾆ農園の野菜さん達が
少しづつではありますが、収穫の時期を迎えています。

かぼちゃは実家からのもらいもの・・・

早速、夏の定番

茄子の揚げ浸し。

戴いていた、いんげんとズッキーニも一緒に。

チビ男は、ズッキーニが大好き

。
両手わしづかみで口にほうばっておりました。
箸をつかいなさい

箸を～

Posted at 05:26 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(2)

やめられない　[2008年06月07日(土)]

　

久しぶりに事務所のみんなで飲みにいった。

さんざん食べて飲んでしゃべった後の締めはこれ

デザートです。

花火と一緒に登場。
はちみつトースト

真ん中にちめたいアイスが乗っています。

なぜ、こういうのってやめられないのでしょう

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

久々の携帯からのＵＰ。
やっぱ画像が美しくないにゃ～

Posted at 00:07 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(0)

たけのこ汁　[2008年06月04日(水)]

　

今朝３時半に起きて、主人が命をかけて
根曲がり竹を採りにいってきてくれました。

だって、最近はクマだのイノシシだの山とはいえ
危険がいっぱいです。

ましてや自分の背丈より大きい竹藪の中です。
ほんといのちがけなんです。

今回も無事にご帰還でひと安心です。

この根曲がり竹、今の時期にしか採れません。

普通の筍よりかなり細い
しかも、たくさん採っても食べれるところが非常に少ない。
皮をむくのが大変。

なのに、この根曲がり竹を使って作る味噌汁は、
老若男女を問わず、信州人の心をわしずかみです

。

この味噌汁のために、信州人は山へ向かうのです。

（ちょっとおおげさ？？）

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Posted at 21:28 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(4)

幻のそばおやき　[2008年06月03日(火)]

　

今日、そばおやきなるものをいただきました。

なにやら、気になるパッケージ。

信月ちゃん・・・って・・・ネーミングも気になります。

皮に、そば粉とエノキ茸が練りこんであります。
と書いてあります。

形も普通のおやきと違い何やら魅力的

エリンギ・山ウド・いろいろありましたが
わちは、ミックスをチョイス。

味噌ベースの味付けに、切干大根・ナスがたっぷり。

皮がモチモチしていて、具の味付けもしっかりしていて

とぉ～っても、おいひい～

おいひい～

ボリューム満点です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

どうやら、このおやき
昼間、食堂（おそば屋さん）である信月さんのおかみさんが
毎朝一日数十個をつくり、地元農協の直売所におろしているだけ。

そこでしか、手に入りません。

幻のそばおやきです。

わちも、信州人。いろんなおやきを食べてきましたが
この形ははじめて
もちろん味も文句なしだす

。

有限会社信月（しんげつ）
長野県中野市西1-3-2
ＴＥＬ0269-22-2486

Posted at 22:38 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(0)

誕生会　[2008年06月02日(月)]

　

６月１日は、チビ男のいとこＫくんの５歳誕生日。
お誕生会に呼ばれていきました。

Ｋくんママお手製のバースデイケーキを
ごちそうになりました。

スクエア型のケーキの上に
イチゴがたくさん並べられてとってもおいしかった。

そのいちご達の表情があんまりかわいくて

きっと８歳のおねえちゃんと
一緒に作ったに違いありません。

みんなアフロヘアなんだって

子供の発想ってすごい

最後にキャンドルをつけて

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ＯＳＣＡＲ家からのプレゼントは

チビ男が選んだ、タンクトップと
図書カードです。

（写真とるの忘れた

）

Posted at 21:40 | うまいもん☆日誌 | この記事のURL | コメント(0)

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