“かぼちゃの花”のバラ色の人生

一昨日の話です。

グーさんのブログ

グー、料理研究家やってます。Part2

でご紹介の

ふきと筍のバターじょうゆ丼を作ってみました




義父が温泉卵が苦手なので、
それは省略させて頂きました

ふきとバター醤油という組み合わせは
今まで未体験なので、
いったいどんな味になるのか
ず〜っと気になってまして


初めて作るというのに
大量にふきを準備！
皮むきに３０分もかかってしまいました〜
左親指の爪がちょい痛


もちろん両親のところへも持っていったのですが、
義母が大喜び！

「私、ふきだ〜い好きなよぉ〜」

だったそうな！
よかった

結構大量に持っていったけど、
仕事から帰って両親のところに行くと、
義母が

「かぼちゃん、ふき全部食べちゃったっ！
　美味しかったぁ〜
　ふき剥くの手伝ったのに〜」

そっか！一緒に剥けば良かったなぁ〜！
グーさんの話にもあったけど、
私も昔、母や祖母とおしゃべりしながら
絹さやの筋取りや
豌豆をさやから外したりしてて
それが結構楽しかったなぁ〜って思い出しました。
反省

義母のお箸がとまらなかったという（へへっ、私も）

ふきと筍のバターじょうゆ丼

試して良かったぁ〜

グーさん、ありがとう〜

とっても美味しかったよぉ〜