写真
普段無精して賀状は書いたり書かなかったりの私だが(律儀なダンナはちゃんと書いている)、今年はこれだけみなさんに御世話になっているので、書こうと思う。
遠方の友人も心配していると思うので、今年は写真を入れるべく、みちこに頼んで農園で撮影大会をすることに。ところがそれをみちこがすっかり忘れていて(ムコ〜ッ)夕日の中でバシバシ撮ったが、やれ私が婆臭くとれてるの(婆なんだからしょうがないじゃんbyみちこ)、あけ氏が苦虫をかみつぶしてるの、マーチが尻を向けてるの、ろくな写真が撮れず全員納得できぬまま寒いのでこれで良いにしようや、となった。みちこが入ったのはすべて問題外の出来で、今回は撮影者としての参加にとどまった。お正月はその全員不満な写真が参りますので、よろしくです。実物はみな、もっとイケてますので、そこんとこ、よろしく。
(みちこ注:持ち主がカメラの使い方を理解してないのはどうかと思う。確かに忘れていた私は悪いが、遅い!と文句を言っておきながら「セルフタイマーってどうやるんだっけ?」「このボタンかな?」「いやー違う、こっちか?」なんてやってりゃ身体も冷えるわ・・・)
もちつき
前から欲しかった餅つき機をネットで購入。買い物に出るのが億劫なので、ネットですべて家でできるのが有り難い。農園にはたくさんヨモギが生えるので、草餅を作ろうというわけだ。ためしについたら、面白い、うまい、安上がりで大満足。ついダンナと2人でのぞき込んで、ちゃんと自分で裏返るんだ〜!とか、あつあつのお餅をさわって喜んだりしています。この指が吸い込まれるような柔らかさ、赤ちゃんの頃の子供達のお尻を思い出す。
パン作り
そもそも、パンを作りたくて自動パン焼き機を買いたかったのだが、おもちやうどんも作れた方が良かろうと餅つき機に変更したのだった。で、こんどはパン作り。失敗しても良いように、バターでなくマーガリン使用。一時発酵の温度がうまく調節できず、やはり失敗。味はいいんだけど、固い。こんな時にはラブラドール犬のマーチが居てくれるので、処分に困ることはない。なにせ、かぼちゃでも人参でもカレールーでも口に届く物はなんでも食べてしまうヤツである。固いパンなんて、彼女にはご・ち・そ・う。次は私たちにとってのご馳走にするべく、またトライしてみる。
発酵であるが、うちのオーブンには発酵が自動でできる機能がついていることに気が着いた。まさに宝の持ち腐れ。当分これで遊べそうである。近所の皆さん、パンとお餅攻撃に備えて下さい。ちっとも来なかったら、まだうまくできないんだと思ってね。
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お餅も、パンもうどんも、といっても、「こねる」だけですから、パンを「焼く」のは自分でやるんですよ。(お餅はつきたてが食べられますが)
「焼く」までやってくれるのもあるようですけど、高い(倍の3万以上)ので、やめました。「パンは自動で材料を入れれば焼き上がるが、お餅はつけない」タイプにしようか、「お餅はつけるけど、パンはこねるまでで発酵と焼くのは自分でやる」タイプとどちらにしようかと迷ったのですが、色々やってみたい私は後者にしました。
しかし、パンは再度失敗(トホホ)。温度が低くて発酵がうまくできないのです。マーチたちは大喜び、人間はがっかり。
ま、焦らずにいろいろ試してみます。
>密かに有名なLUCYさん
タイに送るにはお餅は重すぎるし、パンはかびちゃうかも。え?写真のこと?もちろんお送りしますとも!多少の日付のずれはご勘弁を。なんせ、まだ葉書も買っていない状態で…