現在、大学院生の旦那をもち世帯主として奮闘中っ!

日々のごはん録・まんぷく日記・旅行ネタ・最近ハマってるカルトナージュなど いろいろと書いております
それなりに楽しんでるケド、少々難あり・・・ しんどいコトもありますが ほどほどに 頑張ってるのです   

2008年06月
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海菜寺 〜稲村ヶ崎〜 [2008年06月27日(金)]
 
湘南・稲村ヶ崎にある「海菜寺(うなじ)」という和食創作料理のお店でランチ
海菜寺では自家栽培の旬な野菜を食べられるお店で、
どんな料理が食べられるのか楽しみだった

国道134号線から、入ってすぐ。 江ノ電「稲村ヶ崎駅」からも歩いてすぐ。
江ノ電の線路沿いにあるのですぐにわかる


線路を越えて〜♪


暖簾をくぐり、階段を登るとお店の入り口があり
店内の階段を登って2階へいくと  
オープンテラスから潮風がそよそよ吹いて、シンプルなお店だった
車じゃなかったら、飲みたい気分


海菜寺御膳


ひゃー キレイなごはん〜 


和牛のステーキにサラダ、小鉢が4つ

野菜がとても美味しくて、甘いトマトには感動
白米ごはんもとても美味しかった  
かなり量があったけど、殆どが野菜料理なのでお腹いっぱいになっても胃がラク
洋食でお腹いっぱいになると動きたくないほど体が重くなるのにね、不思議!


豆乳プリン(あずき餡入)



トンビが襲ってくるから、テラス席でのランチはNGのお店でしたが(デザートはOK)
オープンエアになっているので、とても気持ちがよかったです
このお店、おすすめですよ〜  また食べにいきたいお店でっす


海菜寺(うなじ)
神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎3‐7‐11
TEL : 0467-22-1416
営業時間 :月〜木 12:00〜18:00(L.O.16:30)
       金土日 12:00〜20:00(LO.)
※夜のコースに限り前日までに要予約
休日:水曜日
座席:20席 
駐車場 :あり 
店舗前のコインパーキングを利用の場合、1時間分無料。


山岸食堂 [2008年06月25日(水)]
 
昨日は、午後から仕事がバタバタして、間違えが発覚したり
仕事以外の社内トラブルがあったりして、文句連発の午後だった 

あーぁ 腹立つ

いっこうに仕事がはかどらないまま、残業せずに帰った
ついてない日ってあるんだよね・・・ しょうがないです ハイ


そんなついてない日でしたが、夜は銀座の「山岸食堂」でごはん
山岸食堂は、半年待ちのイタリアン店で念願叶った来店
A嬢が予約をとってくれてのですが、予約したのは半年前。
ついにこの日がやってきた (A嬢予約サンキュー

山岸食堂の予約ですがー、今年はすでに埋まっていて
来年からの予約は10月から受け付けるとか



和牛のタタキ 美味しいっっ


イカ焼き(サービス品


イベリコ豚とルッコラ


キノコのオムレツ


トマトクリームのパスタ&鮭のクリームソース
もっちもちのパスタ 人気店の理由がわかりました


お喋りしながら、お腹いっぱい食べて ワインを1本飲んだら〜
酔っ払った、酔っ払った  久しぶりにぐーるぐる。
結局、タクシーで帰宅。 

今朝は頭が痛くて目が覚めて、そして今日も仕事がきつかった・・・
なんだかなー。なんだかなー。会社は面倒くさいなー。



JEAN PAUL HEVIN [2008年06月23日(月)]
 
週末、表参道へ行ったついでに 表参道ヒルズ内のJEAN PAUL HEVIN

ジャン=ポール・エヴァンはパリのショコラティエ
ショコラはパリから空輸されてくるとか・・・
店内は温度管理されていて、ガラス張りでオサレ 
表参道ヒルズ店はテイクアウトのみなので、マカロンとケーキを買ってさっそく



ビターチョコのケーキ
ねっちょりと濃厚なチョコレート 美味しい


フランボワーズのチョコケーキ
チョコレートクリームがふんわり ナナメになっちゃった


チョコレート好きにはたまらんです 美味しかったぁ
こってりチョコケーキを食べる幸せ  あぁ、いいねぇ






ジャン・ポール・エヴァン
(JEAN PAUL HEVIN)

東京都渋谷区神宮前4-12-4
表参道ヒルズ本館 1F
TEL 03-5410-2255
営業時間 11:00〜22:00    定休日 無休
いよいよスペイン♪ カルモナ@ [2008年06月22日(日)]
 
マラケシュを後にしたワタシは、電車に揺られカサブランカへ移動(3時間)

カサブランカに着いたのはもう夕方、翌朝にはパリ乗継でマドリッドまで行くので
カサブランカはホテル周辺しか散策ができず あまり思い出がありません


パリ乗継で向かったマドリッドも、夕方到着して翌日にはアンダルシアへ移動
アンダルシアを5泊してから、またマドリッドまで持ってくる日程でした

空港からホテルまでのタクシーで思ったのですが、
マドリッドの街並みは、坂が多く街路樹があってキレイ。建物もステキ
モロッコの街並みとは、ガラッと変わって新鮮


マドリッドに1泊した翌日、ホテル近くにあるアトーチャ駅からセルビアへ移動
新幹線(AVEで2時間半の旅です  朝7時半の電車はしんどかった・・・
写真、左上はアトーチャ駅。右中はカフェ車両。



セビリアでレンタカーを受け取って、いざ出発
セビリアから30分ほどにある街、カルモナへ向かいました


宿泊したのは国営ホテルの PARADOR DE CARMONA 
わりと解り易い道でGoogleMapが大活躍♪
こちらのパラドールは、高台にあるのでとても見晴らしがよくて気持ちよい
(パラドールの部屋は今度、紹介します)


PARADOR DE CARMONA


部屋のテラスからの眺め 大平原の眺めは圧巻
うっすら黄色い畑は畑です


パラドールから街中へブラブラあるくと5分ぐらいで広場にでた
広場のまわりには バルが数軒並んでいてブランチを食べる


スパニッシュオムレツと肉団子


本場のスパニッシュオムレツは、じゃがいもがホックホクでめちゃウマ
こんなに美味しいものなのー!! と、感動しました
肉団子はシンプルで、お肉を丸めてトマトソースで煮込んでありました
これもけっこう美味しくて 昼からワインを飲みつつ上機嫌でいると・・・


バル犬がやってきた



人懐っこくて、かわいいワンコ。 お客さんたちからゴハンをもらって
ワタシの足元にもやってきたので、ジャガイモをあげると
カワイイ仕草をして、「もっとちょうだいよ」と言いたげに
調子にのって いっぱいあげてしまった

このワンコ、バルでゴハンを食べるとはっ 贅沢だねぇ〜


カルモナAへ続く・・・


マラケシュでのスパ [2008年06月21日(土)]
 
さんざんひっぱるモロッコネタ、本日はスパです

滞在中、ハマム初体験した
ハマムとは、アラブ式のスチームサウナで1000年以上前からあるそうです。
モロッコ人の憩い&社交の場所でもあるそうで、週1〜2ペースで通うらしい。。。


街中にあるハマムは、地元の方が通っていて 1000円もしない
高級ホテルのハマムになると、ゴマージュやマッサージをつけて1万円ぐらいとピンきり
ワタシはフランス語・アラビア語がまったくダメだし、ハマム作法を知らずに
街中のハマムへ行く勇気がなかったので、英語が通じるホテルのハマムへいきました


この先長いので興味のある方は↓コチラへ
続きを読む…
10分ごはん [2008年06月21日(土)]
 
昨晩、夜更かししたため  今朝おきたらもう11時過ぎ・・・ アチャー

ボケーッとしながらリビングへ行くと 画伯が起きて身支度をしてた

「あと30分で家を出るんだけど、ごはん食べたい」

と、言われて、大急ぎでご飯の支度っ
冷凍してあったご飯を解凍して、長芋を豚薄切り肉で巻いて照り焼きにし、
ニラ玉味噌汁、納豆で出来上がり。おまけで、昨晩ひとりで食べたネギトロ巻きの残り



照り焼きはお肉に火が通ればOK すぐに出来ます〜


本日は家事しております・・・



マラケシュのお土産 [2008年06月18日(水)]
 
モロッコのマラケシュで買ったものを一部、ご紹介


バブーシュ やわらかいスリッパです
色とりどりのバブーシュは、ビーズで装飾されたものもアリ


赤いお皿はAKKALというお店のもの 細かな黒い線が入っていてしぶい
青いのはモロッコは幾何学模様のお皿 サイズ違いで2枚購入


フエルトの鍋しき  手作りです



飾り瓶とキャンドルホルダー
真鍮のお皿は模様がキレイ



アルガンオイルとブラックソープ(チューブのもの)
垢スリとガッスール



ブラックソープは、モロッコのサウナ(ハマムという)でつかわれるもの
ハマムに入ると全身に塗りたくる黒い石鹸です
石鹸で皮膚をふやかした後に、垢スリでゴシゴシと擦りお湯で流すのです
ブラックソープの感触が忘れられずに、買っちゃいました
めちゃ気持ちよかったのです〜




カメラ [2008年06月18日(水)]
 
旅行記をアップするつもりが、ちょっと横道へそれます。。。


最近、ふつふつとデジタル一眼レフが欲しい

旅行中、 「写真撮って〜」と観光客から手渡されたカメラ
デジタル一眼レフカメラだった。
コンパクトカメラでしか撮影したことのない私は
「カシャッ」という シャッター音に萌え(笑) 大興奮♪

知人宅にて OLYMPUS E-510 で遊ばせてもらって以来、
また 萌え萌えっとしてしまった

デジタル一眼レフは よくわからないので
価格.com で調べてみると Canonが売れ筋の様子・・・


どうしようかのぅ・・・  Canonは高いぞ


デジタル一眼レフを使用中の方、
超初心者のわたくしへアドバイスありましたら下さい


保昌 〜横浜中華街〜 [2008年06月15日(日)]
 
本日は、旦那の実家へ行く前に みなとみらいで買い物

いつも行くショップを巡って、アイスグレーの細身のカプリパンツと
同じくアイスグレーのロング丈のニットを買う
今年は白っぽい洋服ばかり買ってます・・・  汚れるぅぅ
常にシミ抜きをカバンにしのばせる夏になりそうです


夜は、久しぶりの中華街へ 
旦那の好きな 香港路にある 「保昌」 で ごはん

冷やしネギそば、五目チャーハン、肉団子、韮海老焼餃子を注文
それはそれは、まいうーな晩ご飯





韮海老焼餃子の中身 美味しいぃ〜


帰り、超満腹で中華街をブラブラと歩いていたら、
前から クリスタル=○イちゃんが歩いてきた!
話しかける勇気などありませんが〜、彼女の曲は好きなので嬉しかった〜
思ってたより小柄な感じで、おめめパッチリ、ニッコリしてて可愛かったです♪





保昌
横浜市中区山下町138 【香港路】
TEL 045-681-4437
営業時間: 11:30〜14:30、16:30〜21:30(LO20:30)
土日祝11:30〜21:30(LO20:30)
定休日:無休


マラケシュでのごはんA [2008年06月14日(土)]
 
宿での朝ご飯がとってもステキだったので、載せちゃいます


朝食は、屋上のテラスか1階の中庭前のスペースで食べるんだけど
毎朝場所が変わっていて、白い服を着たスタッフがてきぱきと準備をしていて

「今日は屋上だよ〜」 と、ニコニコ教えてくれます


1階はこんなスペースです


みずみずしいフルーツボウルに トロミの強いヨーグルトをかけて
焼きたてのパンに、たっぷりの紅茶とコーヒーに温めたミルク。ジャムは日替わりです



屋上で食べるのも かなり気持ちがよくって
マラケシュでは 朝食が1番印象深いかも
食器は、薄いピンクと紫で手作りのヨーグルトが美味しい



宿で食べたディナーも美味しかったなり☆

チキンの煮物とライフルーツのワイン煮のバニラアイス添え
塩・胡椒入れがカワイイ


クスクスサラダ デザートはストロベリーシャベーット


マラケシュでの食事は、こんな感じでした〜





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