今日発売の3分クッキング7月号はこんな可愛い表紙です

特集は、私の得意中の得意ジャンル、薬味野菜です
あ、でも、先生は私ではありませーん
垂涎のお料理をご紹介くださるのは村田先生です
第3特集で
変わりだねコロッケをご紹介〜

衣が変わってる、中身が変わってる、揚げないコロッケ、と、
いつものコロッケじゃないコロッケです。
ややこしいなー。
形にこだわらないのがほとんどだし、
出来るだけ手間も省いています。
ただ、その分、説明をきちんとしているので、
なんだかレシピが長くなってしまいました
そして、いつもの連載
つまみでごはんは、
相変わらずの絶好調
いいのか
私
そう言いたくなる楽しげな写真がいっぱい

です。
チンザノに合わせたお料理は夏向きの2品です。
ゴーヤと焼きなすの冷たいパスタ
酢橘のジュレサラダ
パーティーにもピッタリですよ