毎月第４週が料理教室の週です。
４月はホタルイカや春キャベツを使ったお料理でした。

空豆の明太衣焼き


ホタルイカと新筍の和え物


キャベツと温泉卵のペンネ
豚肉の梅味噌カツ
　後ろにちょこっと写ってるのんがそうですねん。



いちごのティラミスパフェ
　マスカルポーネを使ってるからティラミス。安直なネーミングやったね。



ワインはＮＺのソーヴィニヨンブラン。

４クラスなので４回食べます、私
重たい料理の時はちょっとにしてーと
盛り分けてくれているお生徒さんにお願いしますが、
今回のは軽い料理がほとんどだったので、
けっこう食べてしまいました