絵付けのきらびやかな器には手を出しません。
料理を合わせるのに困るときがあるから。
それに、飽きのこないいい絵付けは高いことが多くて。
料理教室やパーティーで使ってハラハラするのはイヤだしね。

そんなわけで、九谷焼きにはあまり興味がありませんでした。

ところが、縁があって西麻布にある鏑木分店」に伺ったとき、
深さと言い、大きさと言い、手馴染みと言い、
一目惚れをしてしまったんです。

私にとって安いものではありませんので、
あきらめようかとも思ったのですが、
無料の会員登録をすると安くなると悪魔の囁きを聞いて、
禁断の大人買いをしてしまいました〜




松竹梅がとてもバランス良く配置され、
梅の赤は優しい色合い、
そして松は九谷らしい黄色と緑が活かされています。




松の裏には松が、竹の裏には竹が、
そして梅の裏には梅が描かれています。



これに何を盛ろうか
一番に浮かんだのが、福井のおろし蕎麦なんです