おかずのクッキング６・７月号 - グー、料理研究家やってます。part2

2008年05月

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おかずのクッキング６・７月号　[2008年05月22日(木)]

今回ご紹介しているのは、青しば漬け

青じそ・なす・きゅうり・みょうがを合わせて塩をしてしんなりさせる。
ただそれだけのことなんですけどね。
時間の経過と共にお薦めする料理が変わっていきます。

とろろに混ぜてお蕎麦にぶっかけ。
もちろんお蕎麦はグー特製です。

いつもよりぃ～、一段と美味しいよ～。

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