From London

出張ついでにNASAへ行ったChrisよりお土産いただきました。

フリーズドライ　アイスクリーム　

宇宙食としてのアイスクリーム。

これが予想外の美味しさでびっくり。

濃厚なチョコレート味で、食感はメレンゲ。

チェコへ出張してきました（２月の話ですが）。

真っ白雪景色だった割には恐れたほどの寒さではなく、

気持ちのいい青空が広がっていました。

当然観光などする時間はありませんが、出張中もしっかり食べます。

というわけで、またまた食べ物ネタへ・・・。

１日目：私のお気に入りレストランへ - kampapark

カレル橋の麓。

川面間近の地下のテーブルをリクエストするのがいいです。


レストランから見えるカレル橋。


２日目：チェコスタッフのご招待によりプラハ城側のレストランへ

U CISARU

中世的重厚な雰囲気が漂ういいレストランでした。

チェコらしいお料理が食べられます。



そしてもう一つ、こちらは庶民的で美味しいパブレストランとして

お気に入りのレストラン。チェコのステーキタルタルは

普段はそれに興味のない私でもちょっとハマル美味しさ。

揚げバンににんにくをこすり付けて、その上にお肉といろんな香辛料、卵を

ぐちゃぐちゃと混ぜたのをのせて食べます。



ハマルけれども、そう頻繁には食べられない結構重い一品です。

仕事とアフター５、人生バランスとらねばね。


I go to Czech Republic at least once a year - always in winter...

I wish I could go there when it's warmer but anyway I enjoy food there

as well. This time I went to three restaurants, two of which are my

favourites. I like Czech steak tartar. They have it with deep fried bread.

As it's quite heavy, you wouldn't want it every day but lovely.

Kampapark is by the river and you can see Charles Bridge

from your table. It's best to book a table in the basement.

U CISARU is near the castle. It had a medieval atmosphere

and you can try nice local food there.

Hard work and good dinners - life should be well balanced!

日本でのランチについて書かれているブログを

うらやましげに見せていただいております。

どれもおいしそうで、いろんなものがあって、ランチタイムが楽しそうです。

ロンドンでは買いに出れば基本サンドイッチ、とマンネリ。

時々気に入って食べているのがこれ。

サバの燻製とゴロゴロでっかいポテトサラダとビートルートのサラダ。

サラダとは言え、根野菜たっぷりでお腹一杯になります。

と、あまり面白くないロンドン昼飯事情で失礼いたしました。

わざわざJunkoちゃんが遊びに来てくれました。

嬉しかったよぉ〜。ありがとう

久しぶりに会っても、なぜか久しぶりな気がしない。不思議です。

難波でぶらぶら〜っとお買物をしたり（なんば波パークスへ初めて行った！）、

そして奈良では法隆寺へ行ってきました。

ど真ん中に立っている人はたまたまそこにいた人ですが、気づかず。
まるでその人のために撮ってあげたような写真になってしまいました。
アナタ誰！？

法隆寺の前には井戸元というレストランでランチ。



地元のお野菜を使ったバイキング。どれもこれもとても美味しかったけど

どうやらちょっとくぼんだところにも何品かあったらしい！気づかなかった・・・。

でもいろんなお料理が食べられて大満足でした。

やっぱり美味しいねえ、ニッポン！（と、また食べる話ばっかりで。。。）

今日の私があるのもJunkoのお陰です。

Junko サンキュ〜

Junko came to Nara to see me!

I wonder why we don't feel like we haven't seen each other

for a long time. We went shopping to Osaka and also visited

Horyuji temple in Nara. I am glad that my home town has

an old history. On the way to Horyuji, we had lunch at a restaurant

called Idomoto. They use locally grown vegetables and it's buffet style.

There were so many various kinds of dishes and we even missed

a section! We were so full but still had some dessert

as well (of course!).　Thanks to Junko, I am what I am.

Thank you, Junko!!

家族で高山へも行ってきました。久々の温泉。

ホテルはアソシア。いつ泊まっても快適です。

３姉妹でレディースプラン。

やっぱりいいねぇ〜楽しいねぇ〜。

９時から面白いテレビがある！と張り切っていたものの

始まる前には寝ちゃってました。英国との時差９時間。

負けました。。。

着いてすぐの腹ごしらえは高山中華そば。

色が濃いです。美味しいです。

こちらへ帰ってきてからも、ラーメンの魅力に取り付かれております。

しばらく晩御飯は具沢山ラーメンになりそうです。

寒いしね。あったかいものがいいねぇ。

I went to Takayama with my family.

Our favourite hotel there is Associa Takayama Resort.

It is always lovely to stay there and I enjoyed hot springs.

Hot springs are something I really miss in England.

I was looking forward to a chat with my sisters and also my sister

told me that there was a good TV programme from 9 PM but

I fell asleep before 9. Alas, jet lag...

Takayama has some nice local dishes.

Before starting anything in the town, we had Takayama noodle.

I love soup noodles. Even after coming back to London where it's

freezing and snowing occasionally, only thing I can think of for dinner

is soup noodle and I'm having it every night!

大阪生まれ、奈良育ちでございます。

今も帰るうちは奈良。

奈良ならではのお菓子を姉が買ってきてくれました。

千壽庵吉宗の「奈良手巻き」

"黒糖わらび餅入りきな粉クリームの和ロールケーキ'"

きな粉クリームからきな粉の香りがふわぁ〜っと広がり

正に和のケーキです。

その後ろに写っているクッキーも同じく千壽庵吉宗のもの。（と、記憶している。）

本店にしかないらしい。　珍しいフレーバーが一杯で

しかも本当にその味、香りが！全種類食べてみたかった。

お姉さん、たくさん美味しいものを用意しておいてくれてありがとう。

さすがですっ！


I had never paid much attention to a Japanese sweetshop

called Senjyuan Yoshimune in Nara before but my sister bought

a cake from there. It uses Japanese ingredients such as rice and

soybean flour. It is made of sponge and cream just like ordinary western

cakes but tastes Japanese! She also bought some interesting biscuits

which have loads of different unusual flavours.

A big thank-you to my big sister!

You know good stuff

日本は美味しい！

毎日毎日美味しいものをた〜っくさんいただきました。

写真を撮っていなかったのが残念です。

大阪で、小腹がすいたら・・・　たこ焼き！

「美味しんぼ」にも載っているこのお店。

いつも買物する所にその支店があるのでそこにしただけですが。

第７７巻、このお店が載っている美味しんぼが何冊も置いてありました。

私の帰省は常に食い倒れです。

I enjoyed various Japanese foods (obviously!) during my stay

in Japan. After shopping we had some takoyaki.

How nice to have delicious things so easily and reasonably!

This takoyaki restaurant (the one we went to was actually a branch)

happens to be in a comic book which is about food.

It's in the 77th volume and they had several copies of the book.

Every time I go home, I indulge myself too much!

Delicious Japan

日本へ里帰りしてきました。

安さに惹かれてエールフランスで。　

しかーし！いきなりパリでの乗り継ぎに失敗

（部品故障のため１時間飛行機から出してもらえなかった。）

１０人も同じ乗り継ぎの人がいたというのに、

みんなまとめて置いて行かれました。。。

パリからアムステルダムへ連れて行かれ、ＫＬＭで関空へ。

ＫＬＭは笑顔のスタッフ、空席が多かったので３席いただき

寝転んで帰って来れたし、こんな事態になった割りには

元々の予定より３時間遅れ程度で関空に着いたので結果オーライ

有り難いことでした。荷物もちゃんと一緒に到着しました！！

自分のスーツケースを見つけたときはかなり感動しました。

笑いっぱなしの１週間。

家族と純子のお陰です。幸せでした〜