Favorite Life 2〜お気楽な毎日〜

毎日蒸し蒸しとした暑い日が続きますね〜

こんな時は辛〜いものが食べたくなります

そこで、本日の夕飯は簡単タコライス

作り方

�@みじん切りのにんにく＆玉ねぎ、合い挽き肉、角切りトマトを炒めて、
タコソース、ウスターソース、醤油、塩コショウを適量入れ、
ある程度水分を飛ばす。

�Aあつあつごはんの上に、細切りとろけるチーズをのせ、上から�@をかける。
千切りにしたレタス、角切りトマトをまわりにのせる。

�B最後にサルサソースをかけて出来上がり。
こぶたは、さらにタバスコもたっぷりかけて食べるのが好き！！

新婚時代、湘南に住んでいて、よく通っていたカフェのお気に入りメニュー

久々に作ったけど、美味しく出来ました

今朝、コンビニに寄ったら、不思議な飲み物があったので購入

その名も蜂蜜入り緑茶

う〜ん、緑茶にハチミツ？と思ったけど、
ものは試しに飲んでみたら意外にイケました

薄〜い抹茶アメみたいな感じかな？

優しい味で、ゴクゴク飲めちゃいます

今の季節、UVケアは欠かせませんが、日焼け止めのあのヌルッとした感じや
ベタつくのが苦手な私

いいという評判を聞けば、色々なメーカーのものを試してきましたが、
なかなか満足いくものに出会えませんでした

そこで、雑誌のランキングで高評価だったのを見て「ソフィーナボーテ」の
UVケア乳液を購入してみたのですが、これがこぶた的に大ヒット

さらさらのテクスチャーなんですが、お肌に塗るとスーッと浸透して、
いやなベタつき等は一切なし

花雫の香りというのも優しい感じで好み

SPF50なのも嬉しい

でも、雑誌の記事などでSPF50などの高い日焼け止めを使うのは、
リゾートやスポーツの時だけにしたほうがいいって目にするけど、
本当なのかな？

なんだかSPF値が20〜25ぐらいのものだと不安なんだけど

最近、冷蔵庫の中には、よく冷えたワインが常備されていて、
テレビを観ている時やお風呂上りにちょこちょこと楽しんでいます

そんな時に、手軽におつまみとしてよく食べているのが、
「グリコ」から発売されているチーザ

カマンベール味とチェダーチーズ味の2種類があるんだけど、
こぶたは超濃厚なチェダーチーズ味がお気に入り

ワインにすっごく合うから、ついつい手がのびちゃいます

こぶた夫婦がバカンス中、こぶた実家に預けられていたマロンさんですが、
我が家に帰ってきてからというもの、やりたい放題暴れております

かまくらハウスをくわえて振り回す、エサ入れを鼻でひっくり返す、
ソファに上ってクッションをかじりまくりなどなど

今は、牧草をくわえて食べながら走り回ってます

やっぱりお留守番させられて怒っていらっしゃる？

最近、雑誌等でよく取り上げられているキャスキッドソンのポーチをネットで購入

迷ったけど、選べずに2個買いしちゃった

夏だから爽やかなブルー系で

さっそく明日から持っていこうっと

先日、バカンスに向かう飛行機の中で読んだ、高山なおみさんの「フランス日記」

料理研究家である高山なおみさんの著書を購入したのは初めてで、
旅行先で気楽に読める本を探していた時にふと目に止まったのですが、
文章がほのぼのしていて、紹介されている旅先でのお料理がとても美味しそうで、
見ているだけで一緒に旅をしている気分になりました

きっとこの方の作るお料理は素敵なんだろうなと思い、
日本へ帰国してからさっそくレシピ本を購入しちゃいました

今回チョイスしたのは「おかずとご飯の本」、「野菜だより」の2冊

中身は、想像したとおりシンプルで気取らないお料理が多いのだけど、
どれも素材の良さを活かしたとっても美味しそうなものばかり

なんだか心がホッとするようなレシピで、
すぐに他の著書も買い揃えたくなっちゃいました

昨日の朝、無事にバカンスから帰って来ました

そして、今日から会社に出勤

もうメチャクチャ忙しくて、一気に現実に引き戻されましたぁ〜

うぅぅ・・・

クタクタになりながら、帰りの満員電車に乗り、
ふと隣の人が読んでいた雑誌のお好み焼き特集を見たとたん、
無性にお好み焼きが食べたくなってしまった！！

さっそくスーパーで材料を買い揃え、
豚肉や魚介類をたくさん入れたミックス天を作りました

美味しかったぁ〜

そうそう、バカンスでの旅行記は、
徐々に更新して行きますのでお待ちくださいね

サクサク、ジューシーなフィッシュ＆チップスも

飲み物は、コーラ＆ジンジャーエールをオーダーし、全部で96RM（約3,260円）



今日は、朝からたくさん海で泳いで、かなりお腹がペコペコだったので、
このハイカロリーな食事をペロリとたいらげてしまいました

そして、食後はの〜んびりお昼寝＆読書をして過ごし、
暑くなったら海でクールダウンを繰り返す

こんな日がいつまでも続けばいいのにぃ〜

18時過ぎに部屋へ戻り、シャワーを浴びた後、鏡を見てびっくり！！

明らかにFace＆Bodyが日焼けしてるじゃないのぉ〜

やっぱりマリンパークでずっと海に入っていたのがいけなかったのね・・・

あれだけ日焼け止めを何度も塗りなおしたのに、恐るべしレダンの太陽

念入りにお肌のお手入れをした後は、ディナーの時間まで読書

20時過ぎ、そろそろ空腹になってきたのでBEACH BARへ



BEACH BARのそばにあるテーブルで、乾杯



しばらくすると、演奏が始まり、素敵な声でビートルズなどを歌ってくれました



すっかりお気に入りになったピザを2種類とビール＆カクテル、
その他モクテル2杯オーダーし全部で159RM（約5,410円）

ほろ酔い気分でお部屋へ帰った後は、ベッドに直行でした

マリンパークに入ったら、いったん集まり、リゾートから引率して来たスタッフより
注意事項・集合時間などの説明を受け、2時間後まで自由行動



波打ち際には、珊瑚がたくさん打ち上げられていて、
リゾートの砂浜とは違って素足で歩くには危険かも

一応、ライフジャケットは1人1着ずつ渡しているけど、泳げる人は着用しなくてもOK
と言われたので、こぶた夫婦はシュノーケルだけつけていました

リゾートのビーチのように遠浅ではなく、急に深くなるので注意が必要ですが、
少し泳ぎ進んでいくと、珊瑚が群生していて、お魚がたくさん群がっています

リゾートでも一番端の岩場の方へ行けば、お魚はある程度見ることが出来るけど、
ここでは圧倒的に数が違います

マリンパークには、パラソルやビーチベットのような上等なものはなく、
木のピクニックテーブルが置いてあるだけなので、寛ぐという感じではなく、
休憩を何度かしつつ、ずっと海に入って遊んでいました



海の中でポーズをとるダーリンをパチリ

それにしても、この海の綺麗さには感動します



マリンパークには、レダン島にもう1軒ある大型リゾートのラグーナレダンからも
どんどん人がやってくるので、遊び始めて30分ぐらいすると人がかなり増え・・・



芋洗い状態に

あの人の多さには辟易しましたが、それでも充分に楽しめました

帰りは、また船に乗り、バスでリゾートへ

いったんお部屋へ戻ると、もう12時だったので、ビーチの指定席へ行き、
BEACH BARからランチを届けてもらいました



パリパリで美味しいピザ