ブデチゲに挑戦☆
2008-06-18 23:38:29
ここのところ、病み上がりということで油物や刺激のある食べ物は控えていたけど、
無性に辛い物が食べたくなってしまい、初めてブデチゲ(部隊鍋)に挑戦
ネットで検索したレシピを参考に、自分なりにアレンジ
キャベツ・たまねぎ・スパム・豚肉・トック・ラーメンを入れて煮込んだら、
仕上げに定番のスライスチーズをON
こうすると味がマイルドになって美味しいのよね〜
むか〜し、新大久保の韓国料理店で食べた味と変わらない美味しさでした
今度は、韓国に行ったときに食べてみようっと
無性に辛い物が食べたくなってしまい、初めてブデチゲ(部隊鍋)に挑戦

ネットで検索したレシピを参考に、自分なりにアレンジ

キャベツ・たまねぎ・スパム・豚肉・トック・ラーメンを入れて煮込んだら、
仕上げに定番のスライスチーズをON

こうすると味がマイルドになって美味しいのよね〜

むか〜し、新大久保の韓国料理店で食べた味と変わらない美味しさでした

今度は、韓国に行ったときに食べてみようっと



