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こぶた家のポトフ

2008-02-07 23:47:12
今日は、我が家の定番メニュー、ポトフを作りました

キャベツは6等分、玉葱は4等分、人参は2等分にカットし、ジャガイモは丸ごと

お肉類は、普段はウインナーを入れるのが好きだけど、
ベーコンや豚のかたまり肉、手羽先などなんでも美味

いただく時は、粒マスタードをたっぷり添えます

軽〜くダイエット中なので、パンやご飯類は抜きで

といっても、食べ応えがあるからお腹も充分満足

体も温まるし、野菜がたっぷり採れて、やっぱりスープはいいね

Posted at 23:47 | ☆Food☆ | この記事の詳細 | コメント(2) | トラックバック(0)

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コメント

marthaさん、ご無沙汰です
ポトフは、具を大きく切って煮込むだけだから、
ラクチンなのがいいですね（これ重要！！）
Posted by:こぶた at 2008年02月09日(土)　22:44
おひさしぶりです。
とってもおいしそうなポトフですね。
私も作りたくなっちゃったな。
キャベツとニンジン買ってこよう
Posted by:martha at 2008年02月09日(土)　12:37
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