農家のムスメのスローライフ

4月になり、冬はちょっぴり殺風景だった畑も、
にわかに活気づいてきています。

この時期の農作業といえば、夏野菜の苗作り。

こちら、父お手製の苗床用の温室です。
なかをのぞいてみると・・・。




これなーんだ。
きっと新芽をみただけじゃ見当もつかないですよね。
これ、きゅうりなんです。




こちらはかぼちゃ。




その横にはスイカの種も埋まっているのだけど
芽が出るのはもうちょっと先かな。

こーんなに小さな生命が、数ヵ月後、夏最盛期を迎えるころには
大きく成長し、たわわに実をつけてくれるのだから、
その生命力を考えるとすごいですよね。
自然の恵み、です。

その横では、アスパラガスがもうすぐ食べごろ。



大麦も鮮やかな緑の若葉に。
“大麦若葉”っていう、健康食品てありますよね。まさにこれが大麦若葉。
我が家では大麦が収穫できるまで育てて、はったい粉にしたり、
いけばなに使ったり、スイカのつるをはわせるために敷いたり・・・と使い方は様々。

その横には冬の名残りの、ある野菜が花を咲かせています。




これ、白菜の花なんですよ。

どの野菜も、花を咲かせる前に収穫してしまうのであまりみかけることはありませんが、
ほうっておくと、美しい花を咲かせてくれるのです。

冬の名残りと春の訪れが交錯している現在の畑。
どんどんにぎやかになっています。

なんと、例年になく早い時期、
「9月6日に稲刈り終わったよ〜」と実家から連絡が入りました。

「台風が来る前のほうがいいかと思って前倒ししたんじゃ」と父。

こんな早い時期にして大丈夫？　と心配したけれど、
今年は猛暑続きだったため、生育状態はよく、
ちょっと前倒ししてもしっかり成長しているそう。


去年の稲刈り風景です

稲刈りといえば秋の風物詩、のはずだけど、
まだまだ暑い日が続いてますよね〜。
どうもピンとこないけれど、
農作物はしっかりと季節を感知しているようです。







というわけで、もうすぐ実家から新米が届く予定です。
収穫したばかりの新米を食べるのは、
昔から実家ではちょっとしたイベント行事。
ご飯が主役の食卓で、いつもは一膳しか食べないのに、
この日だけはおかわりしてたな〜。

今年は大阪で、新米が主役の食卓にしよう！