あかちゃんが5−6ヶ月になると、だいたい離乳食が始まりますが、毎日、離乳食用に少しだけに関して作るのは、案外大変なようなことでしょう。
そこでオススメな感じのものが、「フリージング」です。
おかゆやゆで野菜に関して多めに作って実際に冷凍しておけば、時も手間もかなり省けて、大変便利です。
おかゆ、スープ、あるいは、だしなどは、製氷皿に実際に入れれば、1食分ごとに使う感じのことができるでしょう。
凍ったら1個ずつ実際に取りはずして、フリージングバッグに入れ、きちんと品名と日付を記入しておきましょう。
野菜などペースト状のというようなものは、ラップに包んだり、あるいは、ビニール袋等に入れたりして実際に保存して下さい。
完全にきちんと空気を抜いて、食品の酸化をちゃんと防ぎましょう。
筋目を付けておけば、冷凍した感じの後にだいたいポキッと折れるので、1回分ずつ使えてかなり便利です。
ゆでた青菜
野菜に関しては、水けをよくちゃんと絞って棒状にし、ラップに包んで、実際、冷凍してください。
使う時は、凍ったままだいたいすりおろせば、かなりなめらかになり、離乳初期に関して大変便利です。
中期までは、葉先の柔らかい感じの部分のみを、実際、使いましょう。
鶏のささみに関しては、筋を抜いてきちんと火を通し、繊維をほぐしながら、実際細かくなるように少し裂きます。
ラップに包んだら、実際に薄く平らにして保存するのです。
離乳中期に関しては、生のまま冷凍してもかなり使えます。
凍ったまま、だしあるいは、スープにすりおろして実際に加熱すれば、とろみをつける感じのことができるでしょう。
そして、フリージングに不向きな感じのものもあるので、気を付けて下さい。
たとえば、豆腐、きゅうり、ヨーグルト、あるいは、レタスなどです。
卵は、生卵のケースは卵白だけ、また薄焼き卵あるいは、炒り卵なら冷凍保存できるでしょう。
ミルクに関しては、ホワイトソースにしたものなら、実際、OKです。
じゃがいもは、ゆでてつぶした感じのマッシュポテトなら、実際、冷凍できるでしょう。