ETcreation スタッフブログ

七里ケ浜のウイークエンドハウスアレイにある
パンケーキのモーニングで有名なビルズへ家族で行ってきました。
スタッフは取材で何度か行っているのですが
私は実は初めて。
土日ともなると都内からのお客さんであふれているので
敬遠していました。

本日も１０時３０分に行って、１時間待ち。
3月２７日に日本の第二号店が横浜赤レンガ倉庫にできるそうです。
ビルさんも来日するとか。

オーダーはやはりクラシカルなリコッタパンケーキですね。

ふわふわです。チーズがメレンゲのようです。

もう一つはサーモンのオープンサンド。
サラダには岩塩がまぶしてあります。


海がきれいに見えるのと、
外国人のお客が多いのとで
ハワイなどのホテルで朝食を食べている感じ。
メジャーどころは行っておくべきですね。
反省。

写真がなくて申し訳ございません。

本日は友人と噂のイタリアン
「クラリタ ダ マリッティマ」へ。
３週間前から予約をして（念のため）、
この日が来るのを楽しみに子育てママをしておりました。

だっていつもは息子片手に
スプーン一本で食べられるものばかり・・・。
フォークとナイフを使う料理で
しかも極おいしいと評判のお店。
雨でも心はお天気です。

店のすぐ目の前を江ノ電が走りますが
音など全く気になりません。
予約していたのでメニューリストに
予約者の名前が印刷してあるという心遣い。

しびれますね〜。

ランチコースは３８００円のものを頼みましたが
ボリュームはちょっと多い程度でコスパ良しです。

あの甘糟りりこさんも行きつけとか。
贅沢ランチに迷ったらこちらへ。

次回は必ず写真を！

『SKYWARD』３月号に、昨年取材に行った高知の特集が掲載されています。






四万十川と仁淀川の上流域を旅しながら、流れる川とともにある暮らしを伝えています。

桑田瑞穂さんの美しい写真も必見。

今月いっぱいＪＡＬに乗って世界中の空を飛んでいますので、ＪＡＬに乗る予定がある方はぜひチェックしてみてください。

『SKYWARD』はやっぱりハイクオリティな雑誌ですね。

高知特集の他にも、ポルトガル、アイルランド、パリの記事も掲載されていて、充実の内容です。