今日よりスバラシイ明日を夢見て生きよう。
2008年は、とにかく楽しむッ!オシャレにシゴトにグルメに‥、そしてフミヤにニノ♪
オンナざかり30歳ミーハーエンジェルのLOVE&PEACE猪突猛進日記。

1年ぶりリストランテ濱崎。 [2008年05月18日(日)]
そういえば最近グルメネタが進まないなぁー

結構小モノ系はちょいちょい行っていて、いいお店もあるのですが、
いいお店であればあるホド、あまり書きたくなくなってくる‥ってゆー‥、、
そんな心境もありまして スマン

すでに有名なトコへ行ったときに、あ、書こうかねぇ、
なんて思いついたりするワケであります

んで、今日行ってきたのが、「リストランテ濱崎」

はい‥、言わずと知れた超有名店ですね

もう通い始めて4-5年くらいになるのかなぁ。

年に2-3回くらいのペースでね、行ってたんだけどね

季節ごとにメニューが変わるのですが、1年するとまた戻るので、
んま、4-5周もするとさすがに若干飽きてくるのですよね

なので、このところあまり行っていなかったのですが

何となく、久しぶりに思い立って、行ってきましたよ

気づけば1年ブリでしたワ

でも、その1年で結構色々変わっていたので、
また新たに感想を書いておきます
んまず、変わったのは‥

ご本人がおっしゃっていましたが、ソムリエさんがちょいメタボになっていたコト

なんつって

コチラのソムリエさんは、世界のナントカ大会みたいなので2位になったり
しちゃうくらいの方で、スバラシイ方です

このお店のサービスを、いつもガッチリ仕切ってる感じで。

メタボと同時にオジさま化(?)も進んでいて、クチがウマくなっていました

なんて、そんなコトはさておき

スタートは、いつものパルメザンのチップスみたいなので、
あ、これこれ、的な、安心の懐かしい味

そんで、アミューズが、なんだっけ?タマネギのスープ?ムース?になっていて、
上にグリーンアスパラだかなんだかのソースがかかっていて(スゴい曖昧)、
これは新しいメニューでございまして

超ウマかったです

で、前菜が濱崎名物(?)の8品盛り合わせなワケですけど

これがまた内容がほとんど刷新されていて

しかもどれもウマい

しいていえば、チーズのクリームブリュレは前菜にしてはちょっと甘かったか?
くらいで、でも、ほぼ全部新しくなってて、楽しめましたワ

そんでもって、これも驚きでパスタ1品目も新しいメニュー

季節的に若干トマトからはずれてたのかな?

フルーツトマトのカッペリーニが大好きで、今日はそれを食べられるかな?
と思って行ったので、最初メニューを見てそれがなかったときに
少しガッカリしたのですが‥

代わりのメニューが、有機野菜のガスパチョで

これたまたウマかったんだー

このなんてゆーのかね、お客の期待を裏切らない進化の仕方がね、
スゴいなぁーって思いましたワ

パスタ2品目は、+1500円でしたが、桜海老のパスタをチョイス
追加料金ナシのドライポルチーニと津南豚のラグーのタリアテッレもウマかったし。

やっぱココはナニ食べてもウマいねー、って話してました

で‥、、、まぁワタシはこのヘンでかなり胃袋的にはMAXな感じだったのですが
(ってか、前菜盛り合わせ付近で、すでにヨイ感じになってきていた‥)

最後にメイン

これは、キホン的には変化ナシ

ってかこれも、行く前から、今日はうずらを食べたい!!と思って行ったので、
ちゃんとメニューにあってヨカッタ

そのうずらとか、子羊とか、定番のもありつつ、
牛肉のお料理で、カツレツとか、煮込みとか、ちょっとアレンジが増えていた感じでした

そんで、ドルチェにコーヒーに、プチフール、で終了〜

はぁ、長かった

長いワリに写真が1枚もなくてゴメンナサイ‥

あとは、全体的にボリュームがアップしていたのと、
お値段もビミョウにアップしていた気がします

そんな感じで

やっぱココは、超高級店とかではナイけど、
安心してくつろげる、いい雰囲気のお店でね、そんなポイントも好きです

今度はそう遠くないうちに、また行こうかな、って思える感じでした
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