coup de soleil

仕事帰り、突然、横浜デートへ

３つの候補から選んだお店は・・・・

以前から気になっていた

日本大通り沿いにある、ノスタルジックなビル１Fにある

中央ヨーロッパ？のレストラン

Alte Liebe　（アルテリーベ）

パンの並べ方かわいい♪

『黒トリュフのサバイヨンのウフコック』

史上最高に濃厚君です



ダー大絶賛

ダー発狂

今まで食べたトリュフを使ったお料理の中で一番美味しいんですって

出だしいいじゃん〜！！

これは期待できちゃうかも〜ってご機嫌

『シェーブルチーズのソルベと白茄子のキャビア仕立て』

私の低レベルなボキャブラリーでは言葉にすることはできないほど

きゅるる〜ん＆ちゅるる〜んなお味です

シェフさんすごい

お次は・・・・

写りが悪すぎました

こちら、ごろんとした物体は・・・・

『アンディーブのロースト雲丹の香り』

生演奏の音が遠のく美味しさです

私的、2007年度NO１登場です

なにこれ〜

『岩手産ホロホロ鳥のロースト　洋梨とフォアグラのポワレとともに』

鳥というより、白身魚？

お肉がさっぱりしているので、マッタリフォアグラとの相性最高です

つづく

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